来源:方方球美食博客
2016-04-06 09:05□ 作者:方方球
睡不醒的冬三月---松仁玉米“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,用在我身上太适合了。现在我每天吃完晚饭就困得不行,坐在电脑前眼皮发粘,就想钻到热被窝里去。可惜我的两个职业都不允许我早睡,我只好强挺着。我好羡慕那些想睡就睡的人们,忒幸福了。我那儿子就是身在福中不知福的代表,每晚让他睡觉都像杀猪一样,早睡才能长高个嘛!这缺德孩子最不爱睡觉,给手机弄了闹铃,天天早上吵醒他妈妈。我恳求他让亲娘睡个安稳觉,可是他根本就没长这个同情心。这孩子都上五年级了,冬天还让爸爸妈妈给穿衣服呢,你们说愁人不愁人。我也想硬下心肠不起来给他穿衣服,可是又担心他自己不擦眼镜就上学,说来说去这男孩子就没女孩细心,所以我这半年就没享受过睡到自然醒的滋味儿。我困啊,我好困,赶快找小棍把眼皮支起来,哈哈。
今年收山,榛子松子都很便宜,我店里也卖得很火。便宜才是硬道理,就像蓝莓好吃是好吃,死贵的,有几个人能敞开肚皮吃啊。前两天我店里来了个买家,详细问了问我店里的生松子情况,比如是不是今年的新货呀,仁饱满不呀,我一一作了回答。这是位大买家,一次买了5斤,我问她是不是要送给朋友,那样我就给她分装一下。她说不用分装,她给她家小松鼠吃。晕死,真是位好心的妹妹,给小松鼠吃这么好的东西。妹妹说前一阵松鼠天天吃瓜子,现在吃够了所以她要给松鼠换换样。好幸福的小松鼠啊,我都两年没吃松子了,因为太贵,今年便宜了才尽情吃一次。要说没爱心的人不适合养宠物,比如方球,自己天天吃肉,也不想起来给小乌龟吃一口,弄得小乌龟可瘦了^_^
松仁玉米早就想做,玉米有,松仁太贵,今年终于便宜了,我也可以过把瘾啦!
原料:玉米粒一盘,松仁
1.冻玉米粒一盘,松仁一小盘。这个玉米是我夏天储存的,虽然没有罐头玉米甜,口感也是不错的。
2.冻玉米粒用水泡上,化冻。
3.大葱切小块,胡萝卜也切小块。
4.锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,我第一次做没有经验。
5.玉米粒倒进锅里继续翻炒。
6.用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖。
7.把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了。
很清淡的一道菜,细品起来又有点甜又有点香。