深山里的采笋人

清晨的阳光穿透云层，洒在盐津县普洱镇的24.6万亩竹林上。泥土中，褐色的笋尖刚刚顶破地衣，昭示着一年一度的采笋季已经到来。

4月的一天清晨，在海拔1200米的山腰处，采笋人李绵友带着工人们搭建临时营地，为即将开始的采笋工作做准备，温暖的阳光透过竹叶在他布满皱纹的脸上投下斑驳的光影。李绵友今年64岁，有着16年的采笋经验。

依山而建的营地里，100多顶黑色、白色、蓝白相间的帐篷错落有致地排列着。帐篷内外，采笋工人们正忙着为接下来的生活做准备——有的在架设简易炉灶，有的用竹竿和木板制作简易桌椅，这些简易的生活设施，处处透着山里人的朴实与智慧。

营地逐渐热闹起来，100多名工人聚在一起，既有跟着李绵友10多年的老把式，也有第一次进山的新手。李绵友召集工人们开会，他仔细讲解今年的采收标准：“大家注意，今年还是老规矩，直径小于两指宽的不能采。我们和县里的食品加工厂签了协议，保底收购价为每斤4元。”话音未落，人群中就爆发出阵阵欢呼。“按往年经验，一天能采200斤左右，这1个月下来，收入还是很可观的。”采笋能手张大姐盘算着。

黄坪村党总支书记张从算了一笔账：“我们村有9800亩竹林，每亩产鲜笋约300斤，仅春笋就能为全村增收近1000万元。”

盐津县的竹产业发展令人瞩目。数据显示，全县笋用竹面积从2019年的48万亩增至目前的102万亩，亩产从200斤提升到300斤。2024年，全县竹产业综合产值突破10亿元，成为名副其实的富民产业。“以前竹笋卖不上价，现在县里建了加工厂，不愁销路。”采笋人李大姐边整理工具边说。通过“企业+合作社+农户”的模式，盐津县引进精深加工企业，开发清水笋、即食笋等产品。在中和竹产业园区，新投产的生产线正将鲜笋加工成各类食品，远销川渝、江浙等地，带动群众户均增收2万元以上。

夕阳西下，采笋营地前的空地上，工人们正做着最后的准备工作。李绵友望着眼前郁郁葱葱的竹林，眼中闪烁着期待的光芒：“再过几天，这里就会堆满新鲜的春笋。”

在盐津，像李绵友这样的采笋人有很多。此刻，他们怀着同样的心情，凝望着翠绿的竹海，静候着大自然最为珍贵的馈赠，为即将到来的采笋季做着最后的准备。

随着产业链的不断完善，盐津竹产业正迎来新发展机遇。盐津县林业和草原局负责人表示：“未来，我们将通过发展竹林生态旅游、打造特色体验项目等方式，让这片竹海真正成为富民强县的‘绿色银行’。”