威信“幸福食堂”饭菜飘香

4月1日中午11时，威信县扎西镇龙泉社区的“幸福食堂”后厨飘出诱人的饭菜香味。自2024年8月运营以来，这家老年助餐点迅速成为周边老年人的热门就餐地，日均接待超100人次。它不仅解决了老年人“做饭难”的困扰，更成为他们寻找邻里情、享受幸福时光的温暖港湾。

11时30分，开餐的时间一到，食堂准时“营业”。清炒儿菜、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒肉……各类热菜整齐排列在取餐区，腾腾热气裹挟着诱人香气，老人们可以根据自己的口味自由挑选。

80岁的张文全循着香味赶来，在队伍中耐心等待着。“‘幸福食堂’为老年人减少了很多麻烦，现在10多元就能吃一天，而且从业人员对老年人非常热情，食品也很卫生。”张文全笑着分享道，言语间满是幸福。他还补充说：“从我家里走过来五六分钟，也不用做饭、洗碗，吃完就可以自由活动，这个事情很值得推广。”

厨师张燕说：“我们采购的都是最新鲜的当季蔬菜，精心搭配营养，让老人、小孩都能吃得饱、吃得好。”食堂制定了丰富多样的菜谱，一周内菜品绝不重复，保证每餐营养均衡。

龙泉社区“幸福食堂”面积约230平方米，可同时容纳近百人用餐。为突出公益性，食堂为60岁以上老人提供优惠，90岁以上老人可免费就餐。此外，食堂面向社会开放，满足不同人群的就餐需求。考虑到部分老人行动不便，食堂还贴心推出送餐上门服务。

食堂二楼设有书法、围棋、麻将等娱乐设施，并提供茶水服务。老人们在这里既能品尝美食，又能和老友们围坐在一起谈天说地，加深彼此感情。“幸福食堂”已成为老年人情感交流、维系友谊的重要平台。