盐津：“油菜经济”成为推动乡村振兴的“金色引擎”

清晨的薄雾还未散尽，盐津县滩头乡的9000亩油菜花田已热闹起来。村民杨开聪站在自家的花田边，看着游客们穿梭在金黄的花海中拍照留念，脸上满是笑意。“以前种油菜只为榨油，现在还能‘榨’出旅游钱！”杨开聪说。

油菜花开春光美，乡村和美产业兴。连日来，盐津县10万亩油菜花竞相绽放，金黄的花海与青山绿水相映成趣，不仅绘就了一幅生机盎然的田园画卷，更成为推动乡村振兴的“金色引擎”。

花海为媒，农旅融合释放乡村活力

“咔嚓、咔嚓！”在普洱镇夷都山油菜花田的观景台上，摄影爱好者王月如正用无人机拍摄花海全景。不远处，一群身着汉服的游客在花田间翩翩起舞，成为镜头中的亮丽风景。连绵起伏的梯田上，金灿灿的油菜花随风摇曳，蜜蜂穿梭其间，游客漫步花田拍照留念。当地依托油菜花景观，连续多年举办油菜花节，推出摄影大赛、农耕体验、民俗表演等活动，吸引周边游客纷至沓来。村民顺势发展农家乐、民宿和土特产销售，户均增收超万元。

“花期游客多，我家的蜂蜜和土鸡蛋供不应求！”村民刘芬芳在花田边支起小摊，一天能卖出200多个土鸡蛋和30多瓶蜂蜜。就这样吃上“旅游饭”的刘芬芳心里乐开了花。

在牛寨乡万和村，村民杨秀莲正忙着给游客讲解油菜的生长周期。“以前只要会种地就行了，现在还得会当‘导游’！”今年，万和村已接待游客1000余人次。

产业升级，“小油菜”撬动“大经济”

“今年采用了新品种，亩产提高了20%！”在滩头乡，种植大户黄顺付指着田里的油菜花介绍。盐津县推广“高产双低”油菜品种及标准化种植技术，油菜种植规模已达10万亩，油菜籽产量达13000吨，预计实现产值9000万元，种植户户均可增收4000元以上。

同时，通过将油菜种植与深加工结合，构建“种植—观光—加工”全产业链，引进菜籽油精炼生产线，开发冷榨菜籽油、油菜花蜜等特色产品，并通过电商平台销往全国各地，成为县域经济新名片。

绿色发展，生态优势转化为发展动能

“种完油菜再种水稻，土地一点不浪费！”在庙坝镇石笋村，村民王传家计划收割完油菜籽后，接着翻耕花田，准备播种水稻。

近年来，盐津县坚持生态优先，推广绿色种植技术，实施“油菜+水稻”轮作模式，既保持了土壤肥力，又减少了病虫害。花海观光与生态保护相得益彰。此外，油菜秆还田、菜籽饼粕饲料化利用等措施，让农业废弃物变废为宝，资源循环利用率达90%以上。

从单一的榨油作物到多元的“花田经济”，盐津县的油菜产业实现了华丽转身。10万亩花海不仅扮靓了春天的盐津，更鼓起了盐津农民的钱袋子，成为推动乡村振兴的“金色引擎”。

“我们将继续以花为媒，做强‘油菜经济’，拓展研学、康养等新业态，让乡村更美、产业更旺、百姓更富。”盐津县农业农村局负责人表示。在这片金色的土地上，乡村振兴的画卷正徐徐展开，每一朵油菜花都在诉说着盐津人的幸福故事。

通讯员 黄成元 李昌忠 黄春燕 文/图

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