茨院乡羊肚菌种植助力乡村振兴

近年来，鲁甸县茨院回族乡凭借独特的气候与地理条件，将冬季的闲置土地转化为高效的生产资源，全力发展羊肚菌种植产业。这一举措不仅促进了农业经济多元化发展，还在当地建成了又一个“就业车间”，让周边群众实现了“家门口”就业。

初冬时节，走进茨院乡田合村羊肚菌种植基地，一排排整齐的薄膜棚里呈现出一派繁忙而有序的劳作景象，工人们三五人一组，正在开展拉膜、播种、杀菌等工作。

据悉，茨院乡采取土地流转至合作社的方式发展羊肚菌种植产业。该合作社与昭通学院农学院紧密合作，后者为合作社提供实验基地和全方位的种植技术指导。在销售环节，茨院乡采取自销、网络销售以及龙头企业后期保障收购的多元化模式。据介绍，田合村的羊肚菌种植基地规模将达到200亩。该基地实行轮作制度，春、夏、秋三季种植玉米、土豆等农作物，冬季则种植羊肚菌。这一模式不仅实现了土地资源的高效利用，还显著提升了农户的经济收入。

“通过考察，我们发现羊肚菌非常适合在田合村种植，我们计划分批种植200亩，第一批种植的20亩羊肚菌已经长出菌丝，目前正在进行第二阶段的种植。”基地负责人马井说。

田合村羊肚菌种植产业的蓬勃发展，不仅为当地经济注入了新的活力，更拓宽了村民们的增收渠道，实现了多样化的经济收益。

“我流转了5亩左右的土地给几个外地人种植羊肚菌，每亩400元，这个价格我觉得还可以。此外，我又在基地里帮他们干活，每天150元，还是相当划算的。2025年4月，羊肚菌就采收完了，不会影响农业生产。”村民田朝贵说。在羊肚菌种植基地，像田朝贵一样的务工群众每天都有20余人，在采收高峰期，务工人数还会增加。

“我是田合村的村民，在羊肚菌种植基地打工，每天150元，我很满意，下班后还可以回去做点家务事。”村民陈维宽告诉笔者。

产业蓬勃发展，拓展销售渠道是关键。田合村的羊肚菌种植基地积极寻求合作伙伴，与昭阳、鲁甸以及昆明等地的商家建立了稳定的合作关系，这不仅为羊肚菌种植产业打开了更为广阔的市场大门，更为当地经济的持续健康发展增添了强劲的新动力。

“最早种植的羊肚菌将在2025年3月采收第一茬，采收价预计在70元左右1斤。我们基地的羊肚菌有比较稳定的销售渠道，根本不愁卖。”马井说。

通讯员：范怀波  文/图