2024-11-22 20:30 来源：中国新闻网
很多人认为吃桂圆能补血，是认为它的含铁量比较高。铁在人体内主要用于合成血红蛋白，缺乏铁会导致缺铁性贫血。但其实桂圆含铁少、吸收效果也不好，不是补铁的推荐食物。而且桂圆中的铁属于非血红素铁，人体对其吸收率比较低。相比之下，动物肝脏、红肉等食物中的血红素铁更容易被人体吸收利用，补血效果更好。
来源：@科学辟谣 中国新闻网微博
主办：中共昭通市委宣传部、市政府新闻办；承办：昭通日报社；Copyright © 2017-2028 昭通报业有限责任公司
新闻爆料、涉未成年人举报、涉毒及有害信息举报：0870-3191933 举报邮箱：ztnews@163.com，涉毒举报，疫情求助
登报作废：0870-3191969，流量造假、黑公关、网络水军举报电话：0870-2159980
昭通市“打假治敲”举报电话：0870-2132590，举报邮箱：305906736@qq.com，举报地址：昭通市昭阳区公园路45号市委宣传部（市委大院内）
滇ICP备19003243号-3 ；云南省公安厅备案号：53060203202019；互联网信息新闻许可证编号：53120180014；互联网出版许可证：（总）网出证（云）字第002号
本网站法律顾问——云南意衡律师事务所 赵文律师，未经昭通新闻网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究 。
