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辟谣 | 不吃水果会导致营养缺乏

 2024-10-26 19:41  来源:中国新闻网

中新网10月26日电 不吃水果会导致营养缺乏吗?从营养的角度来讲,蔬菜完全可以替代水果。从维生素C的含量来看,甜椒、小白菜、西兰花等蔬菜完全可以媲美水果。膳食纤维则更不用说,大多数蔬菜都富含膳食纤维。从矿物质来讲,毛豆、竹笋富含等钾,金针菜、苋菜等富含钙,菠菜、芹菜等富含镁,这项蔬菜也完全不逊色于水果。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博 )

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值班编审:马燕    审核:莫娟   责任编辑:周万琴
昭通新闻报料:0870-2158276 昭通新闻网,未经授权不得转载
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