新时代 新征程 新伟业丨炉房乡：林下养鸡实现经济效益和生态效益“双丰收”

在全面推进乡村振兴中，巧家县炉房乡巧妙利用林下资源，积极引导农户发展林下养鸡产业，扩大“林下经济”带动效应，拓宽群众增收致富渠道。

走进巧家县宜鑫家禽家庭农场，一只只毛色发亮、体态健硕的土鸡在林下悠闲地散步觅食。不远处，农场工人正在给鸡蛋装盒打包，一箱箱包装精美的“绿壳土鸡蛋”即将发往市场。

“我们主要发展林下养鸡，目前散养的鸡大约有1500只，加上鸡苗总共有5000只左右，每天能产蛋1000多个。”巧家县宜鑫家禽家庭农场负责人高超介绍道。

高超以前经营着一家酿酒作坊，前几年他看到了林下养鸡的商机，于是决定尝试。他利用自家50亩果树的林下空间，引进了品种优良、抗逆性强的五黑鸡等品种进行散养。林下绿色生态养殖的模式为鸡群提供了充足的活动空间，广阔的果林让它们避免了太阳的暴晒，而林下的昆虫、瓜果则成了散养鸡的天然饲料。辅以适量的麦麸、黄豆等自拌料，鸡群吃得绿色健康，运动量也充足，这在一定程度上保证了鸡肉和鸡蛋的品质。同时，高超还把酿酒和养殖结合起来，实现了粮食酿酒、酒糟喂鸡的循环发展。果树的落叶和鸡粪经发酵后还可以制作有机肥料还田，从而形成一个生态闭环，实现了经济效益和生态效益的“双丰收”。

为了壮大林下养鸡产业，巧家县宜鑫家禽家庭农场根据鸡的生长周期进行分栏培育，在林地间划分了雏鸡、成鸡等养殖区域，分门别类进行养殖。农场通过引进鸡苗，采取集中养殖、科学喂养等方式，大大降低了养殖成本。再加上成鸡品质好、价格较高，广阔的市场前景使得周边农户也开始效仿这种林下养鸡的模式。

巧家县宜鑫家禽家庭农场引进的鸡苗全部采用了脱温养殖技术，提供给周边2500多户养殖农户，并对他们开展技术指导。散养鸡苗以半年为生长周期，最大能长到15斤，市面价格为每斤30元，前景非常广阔。此外，该农场还能在繁忙时提供约10个就业岗位，助力当地群众实现就近就业。

“我现在养殖了200多只五黑鸡，鸡苗全部都是从巧家县宜鑫家禽家庭农场购买的。这个品种的鸡产蛋率高，所有的母鸡每天都能下蛋，给我带来了相当可观的收入，经济效益非常好。”炉房乡养殖户高跃说道。

林下养鸡逐渐成为炉房乡壮大村集体经济的主要产业之一。该乡依托当地生态优势，利用闲置空地发展林下养鸡产业，走出了一条绿色生态的致富路。

“下一步，我打算把鸡苗推向巧家县各乡镇（街道），并为养殖户提供养殖技术支持，把林下养鸡产业做大做强，带动更多村民致富。”高超表示。

通讯员：姜连聪  张云萍   文/图