彝良竹资源产业发展铆劲十“竹”

竹产业是昭通六大高原特色产业之一，彝良县始终坚持“绿水青山就是金山银山”的理念，把竹子作为践行“两山论”的重要载体，统筹谋划并取得了显著成效。

记者走进昭通市彝良县小草坝镇三道村，成片茂密的竹林，生长旺盛，新鲜竹笋遍地都是。“发展竹产业，既对生态环境好，又能增加村民收入，去年我的总产量达到120吨左右，经济纯收入达到120万。山清水秀人富，我体会到了绿水青山就是金山银山的含义。”小草坝镇竹子种植大户王发贵高兴地说。

彝良县已建成笋用竹产业基地101万亩，投产63.5万亩。竹笋年产量14.8万吨，产值17亿元；竹材产量2.14万吨，产值1000余万元；年加工竹笋3.1万吨，加工产值11.16亿元，竹产业成为强县富民的农业支柱产业。

彝良小草坝属于中亚热带湿润气候，降雨丰沛、气候宜人，成就了方竹笋最佳的生长环境，让彝良竹笋有了“金衣白玉、蔬中一绝”的美誉。

四川巴食川珍农业发展有限责任公司等6家与竹笋相关的食品企业为了获得最优质的竹笋食品原材料，纷纷把工厂建在彝良县。

“我们到盛产优质竹笋的彝良县开办工厂，是为了更完美地整合竹笋产业供应链，让更多的彝良县竹笋走出大山闯市场，卖到全国。”四川巴食川珍农业发展有限责任公司负责人黄中权信心十足地说。该公司是一家集基地、生产、加工、贸易、销售为一体的生产型企业。2019年，该公司在发界安置区扶贫车间建成竹笋深加工项目，以彝良县47万余亩优质的方竹、筇竹产业资源为依托，每年可深加工鲜竹笋7000吨至8000吨，2024年产值可达1.3亿元左右。

彝良县坚持组织领导和专班推进，切实加强竹产业高质量发展的组织领导和专业技术指导。加强政策研究和资金支持，从产业路、采笋道、粗加工厂等方面，在建设和使用上分别给予政策优惠，项目资金1.45亿元，切实加强竹产业基础设施建设。其中，万亩连片基地20个、千亩连片基地125个，竹产业示范园2个，覆盖8个乡镇5.5万户，农户22.5万人，建成竹产业示范园2个。坚持全域统筹和示范带动，坚持标准化、组织化、节约化，投产优先原则，按照连片500亩以上建采笋道、2万亩以上布局初制所、10万亩以上布局粗加工厂的标准，对全县笋用竹主产区进行统一规划、统一布局，规划新建采笋道和产业路共计450公里、新增初制所和初加工厂共8个。2023年，已建成采笋道177.67公里、产业路40公里。2024年，规划采笋道75公里，年底可建成投入使用。加强企业引育和加工厂建设，强化现有企业扩能增产，与多家企业和专业合作社签订框架合作协议，建设竹笋初加工厂1个，配套建设竹笋初制所5个；与四川与美食品有限公司签订竹笋精深加工项目框架合作协议，投入衔接资金7000余万元，建设竹笋精加工厂1个。

彝良县将竹资源优势与经济优势进行转换，对竹产业发展具有积极的引领作用，积极推动彝良县特色农副产品经济的可持续发展。截至目前，全县已引育6家竹笋加工企业，年加工竹笋3万余吨，主要产品有笋丝、笋丁等开袋即食调味休闲食品和笋片、笋尖等火锅食材系列产品。2024年，投资东西部协作资金2283万元，项目建成后全县竹笋就地加工率可达到50%以上，最大限度将产品附加值留在当地竹农手中，促进农户增收。

彝良县通过竹笋企业，展示了独特的文化魅力和丰富的农特产品资源，有利于优质、绿色生态产品进一步走向全国，为擦亮彝良竹产业品牌、拓宽现代农业赛道注入了新的思考和活力。

昭通市融媒体中心记者：陈允琪 /文  聂孝美 /图

校对：胡远松