来源:昭通新闻网
2024-10-15 15:50近日,永善县溪洛渡街道新华社区老年幸福食堂开业,让社区老人在家门口就可以享受幸福“食”光。
开业当天,老人们或三五成群,或携伴而来,还未到晚餐时间,食堂内已座无虚席。干净整洁的用餐环境,崭新的烹饪设备,齐备的餐具,让人心情愉悦。不一会儿,莴笋炒肉丝、鸡肉炖土豆、回锅肉、排骨莲藕汤等美味的菜品接连出锅,热气腾腾、香味扑鼻。
68岁的李兴凤和老伴是老年幸福食堂的首批顾客。“我家离这里很近,食堂里的厨师做菜做得非常好,味道很好。我们老年人做饭、买菜都不方便,以后就可以来这里吃,很实惠。”李兴凤满意地说道。
大家围坐在一起,边吃边聊,脸上洋溢着幸福的笑容。“食堂的饭菜很好吃,我一个人在家,做饭很麻烦,以后我就来这里吃,既卫生,又干净。”市民蒋贵华说道。
据了解,作为专为老年人打造的助餐点,食堂按照“减盐、减油、减糖”的健康理念,科学搭配,确保膳食营养均衡,根据不同年龄段和不同群体实行餐费优惠服务,辖区其他居民也可来此就餐。新华社区老年幸福食堂每天都提供午餐和晚餐,后续会推出订餐等服务,以满足更多老年人的需求。
“我一大早就去菜市场买菜,买新鲜的蔬菜和肉,荤素搭配,根据老年人的饮食习惯做菜,都很清淡,少油少盐,让这些老年人吃得健康,让年轻人在外挣钱更放心、更安心。”新华社区老年幸福食堂负责人李关秀介绍道。
新华社区老年幸福食堂开业,是永善县持续优化养老服务质量、积极探索老年助餐服务体系的生动体现,有效解决了特殊困难老年群体买菜难、吃饭难的问题,增强了老年人的获得感、幸福感。
通讯员:杨亚莉 王颖 文/图