鲁甸高山苦荞喜丰收

金秋时节，鲁甸县水磨镇水磨村小凉山片区村民抢抓有利天气，收割、晾晒、脱粒成熟的苦荞，到处是一派丰收的喜人景象。

“从种到收，再到后期加工苦荞酒，一年大半时间都在这里务工，一天有近百元的收入。”当地村民刘明惠说，自己上了年纪，无法外出务工，空闲时候就来基地务工，既能顾家还能挣钱。

一分耕耘一分收获，辛勤的汗水换来了高山苦荞“颗粒归仓”，也给水磨村苦荞种植户带来了丰收的喜悦。水磨村干部介绍，今年，村“两委”班子带头示范引领村民整合土地资源，通过流转土地和撂荒地复耕的方式，在适宜区种植了200多亩苦荞，能收获4.5万公斤苦荞。为最大限度提升苦荞的经济效益，新鲜采收的苦荞直接送往加工车间，酿制成苦荞酒再销往市场，有效带动当地群众增加收入。

苦荞是药食两用作物，适合生长在2000米以上的无污染高海拔地区，其营养价值非常高。目前，在村“两委”的带动下，当地苦荞种植面积已发展至近千亩，种植户上百户 ，当地生产的苦荞酒备受消费者喜爱，产品供不应求。

鲁甸县苦荞种植主要分布在新街、水磨、火德红等乡镇的高海拔地区，种植面积超过2万亩。 近年来，鲁甸县深入推进藏粮于地、藏粮于技战略，立足地域优势和生态优势，按照宜粮则粮、宜菜则菜、宜果则果的原则，因地制宜，示范带动种植户分梯次在高海拔地区种植荞麦、马铃薯、冷凉蔬菜等，使其成为群众增产增收的法宝。

通讯员：李娇  文/图