威信三桃：竹荪朵朵迎丰收

近日，在威信县三桃乡新街村60亩标准化竹荪种植基地内，满地的竹荪争相萌发，长势十分喜人，工人在基地里忙着采摘、分拣、装筐、运输。

每天上午6时至10时是竹荪菌裙打开的时间，为保证新鲜，采摘工人会在10时前将当天开放的竹荪进行采摘、烘干。“早晨的光照不强，有利于保护竹荪的品质，且竹荪从菌蛋破壳到子实体发育成熟只需要4—6小时，一旦错过这个时间段，竹荪就开始萎缩，所以每次采摘都是在与时间赛跑。”新街村民小组村民李安勇说道。

为确保竹荪品质，延伸产业链，新鲜采摘的竹荪会立即送去烘干，经过专业的烘干程序，去除竹荪多余的水分，保持其原有的色泽和形态，同时延长保质期。烘干后的竹荪，其经济价值和市场竞争力都得到了大幅提升，吸引了不少客商来到新街村采购。

“今年我们种了60亩竹荪，预计能产干竹荪2500千克，按市场价每千克400元计算，产值大概有100万元。现在已销售1000千克，收益40万元，行情很不错。”竹荪种植基地主要负责人程发清介绍道。

产业兴，百姓富。新街村因地制宜选择富民产业，不断拓宽农民增收致富渠道，为乡村振兴提供了坚实的基础和强大的动力。“通过种植竹荪，新街村实现长期稳定带动就业100余人，人均增收1.2万元，带动周边农户增收120万元，村集体经济创收40万元，在改善村集体经济状况的同时还有效带动了周边农户增收获益。”新街村党总支副书记何友贵高兴地说。