色、声、香、味、触俱全！云茶惊艳亮相巴黎！

云南下关茶厂所在地大理是云南最早种茶、制茶的地区之一，茶马古道重镇，中国国家非遗“下关沱茶制作技艺”的发源地，销法沱便是沿用该技艺。

今年是中法建交60周年，也是云南沱茶销往法国的第48年。该公司特意打造了印有标志性红色“Tuocha”图样的中法建交60周年纪念款茶叶。这款具有特殊意义的茶叶跟随着2024年“云腾四海·茗动天下”中国(云南)茶文化欧洲推广活动抵达巴黎。

该公司产品质量总监昌金强从事茶叶外贸工作近50年，是销法沱出海的见证者。他介绍，1976年，法国商人费瑞德·甘普尔(Fred Kempler)在香港经商时发现形似鸟窝、色泽红褐的云南沱茶，钟爱非常。赴滇考察后立即订购近2吨发往法国销售。此茶从而得名“销法沱”。

与此同时，甘普尔带着销法沱前往意大利、德国、比利时等国家推广，云南沱茶逐步销售到30多个国家和地区。

为何法国人对沱茶情有独钟？“因为茶中有独特焦香味。”昌金强道出缘由，大理下关的高原气候，让熟茶渥堆发酵时在微生物、水、温度的共同作用下转化出特殊香气。

云南下关茶厂对外贸易有限责任公司与法国永丰进出口公司签订战略合作协议

昌金强在推介中表示，“云南沱茶独特的品质魅力、健康理念，深深融入到了法国文化中，红酒、沱茶成了浪漫、健康的生活标志。‘巴黎红酒美、云南沱茶香’，是对这种生活方式最美妙的诠释，‘销法沱’历久弥新的浪漫岁月见证了中法友谊的光辉历程。”

李记谷庄始创于1900年，历经四代传承，已有123年的历史，是中华老字号、云南非物质文化遗产、普洱茶出口企业、中国地理标志产品。

李明是李记谷庄的第四代传人，其家族制作普洱茶历史悠久，先祖李文相还跟随马帮到缅甸等地卖过茶叶。1900年，有了一定经济基础的李文相在景谷创办了私家制茶作坊——李记谷庄。制茶原料选用景谷优质大叶种茶叶，经萎凋、杀青、揉捻、日晒等工序，最后将干毛茶蒸压制作成2公斤至5公斤不等的球状大团茶。后发现大团茶驮运、食用等均不便，遂改为更小的月饼形团茶。茶叶备受消费者欢迎，销往中国各地及南洋、西洋。

作为一家普洱茶出口企业，李记谷庄对普洱茶的原料把控特别严格，均采用云南省海拔1800米左右的大叶种老树晒青毛茶为原料，制作过程干净卫生，所有茶叶均可以泡着喝、煮着喝、焖着喝、蒸着喝。

目前，李记谷庄普洱茶一共分为三个系列，分别为经典传承系列、非遗系列、生活普洱系列，全国已有300余家门店，在中国台湾和韩国、日本也设有专卖店。同时，李记谷庄还设立了团茶博物馆，弘扬匠心精神，让更多的人认识并体验非遗团茶制作技艺。

工作人员在推介中表示，希望普洱茶能在2024年“云腾四海·茗动天下”中国（云南）茶文化欧洲推广活动中被更多外国朋友认识、喜欢。

云南省昌宁县自古便是茶马古道上的重要驿站，种茶、饮茶历史悠久。经专家考证，昌宁境内人工栽培茶树的历史，距今超过1600年。当地出产的茶叶具有生态健康、内质鲜爽、香高持久、水浸出物丰富等特点。

“产于昌宁的红茶被称为‘昌宁红’，曾长期作为国家出口创汇的重点产品。”云南昌宁红茶业集团有限公司副总裁宋刚介绍。20世纪50年代起，昌宁红茶就远销包括法国在内的欧、亚、美洲20多个国家和地区，还被酷爱红茶的俄罗斯人誉作中国的“伏特加”，久负盛誉。

昌宁红具有外形油润，条索肥硕紧结，香气蜜香浓郁，滋味醇和回甘，汤色红艳明亮等独特品质，备受海内外茶客的青睐。数据显示，2023年，昌宁县共生产红茶1.68万吨，实现产值35.1亿元，产品销往俄罗斯、法国、英国、新西兰、马来西亚、日本、德国等30多个国家和地区。

“昌宁红还被作为国礼送到捷克。”宋刚说，2017年7月，昌宁红集团受邀参加“中国－中东欧基金”代表团访问捷克与波兰活动，其茶品“古树红韵”与“金枝玉叶”作为国礼赠送给时任捷克总统米洛什·泽曼，收获高度赞誉。

此次活动中，昌宁红集团带着红茶、普洱茶、白茶等茶产品参展推介，为欧洲朋友奉上一杯来自云南的温润好茶。

香港新华集团创办于1957年，作为坚守绿色环保、可持续发展理念的大型跨国集团，为景迈山古茶林文化景观申遗作出了杰出贡献。

2016年，香港新华集团与云南省人民政府签订战略合作协议，并在普洱落地第一个项目——新华国茶。从此，“世界茶源，天赐普洱”与集团结下了深厚的情谊。

香港新华集团董事蔡展思在现场推介时表示，“我们怀揣对自然的敬畏与探索精神，深入挖掘中国茶文化的博大精深，用一杯好茶，连接世界，传递友谊。让新华国茶的茶香，飘扬在五洲四海，成为中国文化的一张亮丽名片。”

“截坞五里，抵西山凤羽之下，是为舍上盘，古之凤羽县也。”公元1639年，徐霞客在云南旅行，发现了凤羽这一“世外桃源”之地。

这里风景秀丽，气候适宜，适合旅游。2000年被列为“省级历史文化名镇”，2010年，荣获住房和城乡建设部、国家文物局授予第五批“中国历史文化名镇”荣誉称号。

“凤羽大地艺术谷”由大理千宿文化旅游发展有限公司发起，以“软乡村、酷农业、融艺术、慢生活”为理念，集合“农业+文化+创意+旅游”多元业态。项目依托凤羽独特的田园坝子风光，坐拥50平方公里的纯净田园与3000亩湿地，邀请知名白族建筑师八旬建造别具一格的“退步堂”“天马草堂”乡村Villa。通过创意与艺术植入，将闲置的乡村校园改造为集合咖啡馆、美食品鉴、精品民宿、美育游学营地等为一体的“白米仓青年文创空间”。

大理凤羽大地艺术谷项目负责人陈代章在推介会上发出诚挚邀请，“带着法国的浪漫、时尚和艺术，我们一起相约去云南喝茶，看大象，体验云南的生活！”

云南省地理标志产业协会法国分会副秘书长向芮在推介会上表示，希望能以此次交流为契机，以地理标志为抓手，架起滇法地理标志合作的桥梁，定期开展贸易、文旅和人才互访交流系列活动。

活动在法国、比利时、意大利三国举行，将持续至5月29日

邀欧洲民众在云茶“风雅颂”中

感知中国文化

体验“有一种叫云南的生活”

来源：云南新闻网