来源:昭通日报
2024-05-12 13:54春夏之交,槐花盛开。洁白如雪的槐花,宛如俏皮灵动的精灵绽放在枝头,空气中弥漫着淡雅清新的香气,勾起了我深深的思念。对我而言,槐花是儿时的味道,是童年美好的记忆。
那时,在离家不远的山坡上,槐树成片地茂密生长。每到这个时节,槐花缀满枝头。我与小伙伴们在树下尽情嬉戏,欢笑声在林间回荡。我们小心翼翼地捡拾着刚掉落在地面的槐花,仿佛捡到了珍贵的宝贝。小时候,家里的生活条件颇为艰苦,食物种类单一,然而,母亲总有办法将简单的食材变成美食。她常常将槐花精心炒制成一道佳肴,那独特的味道成为我童年时光中的一抹亮色。
焯水后的槐花。
在母亲炒制槐花时,我总是紧紧围绕在母亲身旁。母亲将挑选好的槐花轻轻地放入烧开的水中。焯水后的槐花散发着淡淡的清香,我忍不住凑近使劲地闻了又闻,口水在嘴里不停地打转。母亲看到我嘴馋的模样,既觉得好笑又心生怜爱。当母亲炒制槐花时,我不时踮起脚尖,趁着母亲不注意的空隙,迅速翻炒几下。望着锅里槐花、韭菜和作料相互融合渗透出的浓郁汤汁,我一个劲儿地吞咽口水。倘若母亲没看见,我便会偷偷地抓上一小撮放在嘴里,贪婪地咀嚼着,那滋味别提有多美妙了。
在物资丰富的今天,我依然深深怀念小时候的那份简单和纯真。如今,每当我看到槐花,犹如穿越时空,重回那段美好岁月,正所谓“旧游无处不堪寻,无寻处,惟有少年心”。它让我于繁忙的生活中,觅得一份难能可贵的宁静与满足。那份怀念,恰似夜空中高悬的明月,纵使时光悄然流转,却依旧明亮,时刻牵动着我的心,永恒而绵长。
通讯员:马娇 文/图