导航

有一种叫云南的生活 昭通样样好 | City walk 昭通

 2024-04-08 10:24  来源:昭通日报公众号

前几个假期
如果你遗憾没有出远门
那City walk 了解一下?

小编为大家推荐了一条
昭通City walk路线

打卡昭通城

昭通处于云贵川三省交界处
美食集百家之长
又有着自身特色
昭通小肉串、油糕饵块
天麻火腿鸡、烤洋芋
......
带三个胃也吃不够!

青年路
买上一份昭通最有特色的早餐
——油糕饵块
软糯的饵块配上酥脆的油糕

小红书@ Strong_J


趁热乎咬上一口
饵块的糯韧,酱料的甜辣
随后油糕的香脆
一道卷上了舌尖
口感层次很是丰富

到了昭通
必定得到通贸街
尝尝《人生一串》里
第一集出现的昭通小肉串
图源:“寻味星球”微信公众号

小肉串的特点
就是“小”
细细的竹签串上小块的
昭通小黄牛的里脊肉
在炭火跃动间
肉香和酱香被尽数逼出
香气随热气弥漫
充盈在街巷的每个角落

在昭通的街头
不时也会遇上卖烧洋芋的小铺或是小摊
小红书@ 一只Ran妹呀


咬上一口
洋芋的清香绵软
就在口中漾开
那股子热乎乎
香喷喷的气息扑鼻而来
让人忍不住大口吃
实在停不下来


昭通大道吃上一锅
正宗的昭通天麻火腿鸡
火腿肥瘦兼半,一点也不会腻
碗里的三七粉与鸡汤搅和在一起
只剩下一个“鲜”字

图源 小红书用户@熊一筒炫饭日记

西街

来一份春卷最合适不过

脆爽的胡萝卜丝儿淋上特制的蘸水

酸而不涩

辣而不辛

甜而不腻

堪称完美融合~

女儿传承了妈妈的手艺

小小春卷

承载了两代人的情怀

看起来亮亮的、软软的、嫩嫩的

摸起来温温的、滑滑的、绵绵的

吃起来香香的、麻麻的、辣辣的

辕门口

再拌上一碗

温热、滑嫩、软绵、鲜香的炎山凉粉

就是如此特立独行的舌尖美味

品尝美食的同时

还可以感受

昭通古城文脉源远流长

这里

是昭通传统市井文化

和传统街巷风貌保护较好的区域

这里承载着昭通的历史沉淀和民俗文化

当你漫步在古城的大街小巷时会发现

这座穿越了历史风雨

承载着时光密码的古城

氤氲着浓浓的乡愁和人文气息

在昭通古城的一条条老街新巷中

时代风貌与古韵融合在一起

让古城焕发出了新的动人魅力

华灯初上的省耕水街夜市

弥漫着各色美食的香味

熙熙攘攘的人群中

烧烤摊老板的扇子

随手一摇就是人间美味

无论在水母灯笼区

还是特色摊位前

游客随手一拍便成打卡美景

小吃区

是最聚烟火的特色所在

50多个摊位汇集了

昭通特色小吃及全国知名小吃

当然

除了以上的“City walk”路线外

昭通还有许多独具特色的

美食美景

留给大家探索~


“City walk”慢慢

用脚步丈量城市

触碰城市脉搏

感受城市跳动

发掘身边的小美好


来昭通

一起体验

Citywalk

来源:昭通日报公众号

值班编审:马永孝    审核:莫娟   责任编辑:谭泽涛
昭通新闻报料:0870-2158276 昭通新闻网,未经授权不得转载
昭通新闻报料:0870-2158276   昭通新闻网,未经授权不得转载 值班编审:马永孝
审  核:莫娟
责任编辑:谭泽涛
捐赠信息