来源:昭通新闻网
2024-04-07 15:56山葵产业是威信县产业发展中的一个特殊产业。山葵是一种特殊的食用保健植物,富含蛋白质、维生素C及各种微量元素,经济价值高,被誉为“绿色黄金”,具有喜阴、喜湿和喜透气、低温等生物特性。威信县双河苗族彝族乡偏岩村杉木坪村民小组海拔1100多米,得天独厚的自然环境为山葵种植提供了最适宜的生长条件。
3月28日,记者走进双河乡偏岩村杉木坪村民小组山葵种植基地,看到连片的山葵绿意盎然,长势喜人,白花盛开。当下正值山葵的花薹采摘期,村民张治锡正在地里组织周边群众采摘山葵花薹。“我们有一个微信群,有活儿了就在群里说一声,要几个人,大家看到了就自己报名,1天120元,活儿随时都有。”张治锡作为双河乡山葵种植示范基地的务工组织人员,每天负责基地的日常管理及劳作用工统筹。
自2022年双河乡山葵种植基地建立以来,张治锡便有了一份在家门口就业的稳定工作,对于这份拥有持续稳定收入的工作他很满意。“这个基地建起来太好了,我已经50多岁了,在家门口一个月就有3600元的收入,还可以照顾家庭。”张治锡笑着说。
近年来,威信县把山葵作为“一县一业”主导产业来抓,以打造“绿色食品产业示范基地、生态农业观光旅游基地”为目标,引进国内山葵加工龙头企业——大连金葵集团,在杉木坪村民小组建立了500亩标准化山葵种植示范基地,通过“公司+基地+农户”的模式,引领示范带动全县山葵产业发展,为当地村民带来“红利”。按照合理布局、集中连片、规模种植的发展思路和因地制宜、突出特色的原则,威信县在双河乡偏岩村、麟凤镇五谷村、扎西镇墨黑村和田坝社区、罗坭村等地发展山葵种植基地1495亩,利益联结农户1423户,有力地带动了地方经济发展,促进群众增收致富。下一步,该县将继续合理多点布局山葵产业,分3期建成山葵基地3000亩。
“山葵的生长周期为18个月,其间可以采收花薹1次,叶片、叶柄可采收2次,主茎采收1次。”金葵农业(云南)股份有限公司技术员王百忱介绍道,预计每亩山葵花薹产值可达2100元,叶片、叶柄产值分别为800元、8400元,根茎产值为4200元。算下来,每亩山葵收入可达1.5万元左右。
“金葵集团到杉木坪发展500亩山葵种植示范基地,一方面带动群众增收,另一方面让群众掌握种植、管护的技术,免去了群众发展产业的后顾之忧。”王百忱说,平常山葵基地吸纳20余名村民参与山葵管护,采摘期间可解决附近六七十名村民的就业问题,每人每月能领到3000多元的工资。
品种:金葵;育种时间:2023年9月29日;垄数:74;责任人:何立伟。在山葵种植基地1号大棚,一块小牌子插在垄沟上,旁边深蹲着一位二十五六岁的小伙子,他认真地察看着山葵苗的生长情况,“这一片苗4月初就可以移栽了。”
“我主要负责基地里的日常工作。这几天主要工作有两个,一个是组织工人对第一批山葵进行花薹摘除,一个是对土壤进行熏蒸杀菌。”这个小伙子正是这片苗的责任人何立伟,2022年毕业于云南农业大学农学专业,9月份来到基地工作。
龙头企业的引入,为山葵种植增添了活力,不仅解决了村民的就业问题,还为广大青年提供了施展才华的平台。何立伟对威信村庄的空气质量、水源质量很满意,他在威信深切感受到绿水青山就是金山银山所蕴含的深刻道理,同时深知要搞好绿色农业必须沉得下心,“趁年轻,我必须多学一些农业种植和管理方面的技术。”
昭通日报记者:唐龙泉飞 文/图
校对:胡远松