来源:昭通新闻网
2024-04-03 19:43春风在蔚蓝天空中放牧白云,露珠晶莹,草儿发芽,大地一片青葱,牛羊在草地上悠闲地吃草,像移动的彩色云朵,让人感到宁静而舒适,忘却世间的纷扰,只想沉醉在这自然的怀抱中。这可不是呼伦贝尔大草原,这是云南省大关县上高桥回族彝族苗族乡,一个回、汉、彝、苗等多民族的集居地,有上万亩的天然草山,美味的“琦鑫牛肉”就诞生在这里。
2011年起,“琦鑫牛肉”的创始人丁琪返乡创业,在通过市场了解、网络查询、进群众家中了解等方式调查研究后发现,依托上高桥乡万亩牧场的天然资源优势,并且当地村民都掌握的黄牛养殖技术,发展黄牛养殖得天独厚。于是在当地党委、政府的支持下,先后创办了大关县琦鑫黄牛养殖农民专业合作社和大关县琦鑫农产品生产有限公司,发展黄牛产业。秉持着“一人富不算富,只有各民族兄弟富了才是真的富,让各民族兄弟靠养牛都富起来”的人生理念,丁琪通过建合作社经营分红、申请整合农业发展项目资金帮助困难养殖户解决养殖设施落后、饲草饲料紧缺等问题、给当地困难户发放基础母牛一年后回收牛源本金、高价回购肉牛等方式致力于肉牛养殖、牛肉产品研发、加工及销售。公司发展至今,已成为有产品10余种,先后荣获“高新技术企业”、“云南省农业产业化省级重点龙头企业”、“云南省‘绿色食品牌’省级产业基地”、云南省民族团结促进会成员单位、云南省民族团结进步示范单位的当地龙头企业之一。
“公司包吃包住,离家近的员工也可以选择回家住,还有回族食堂,我自己也是回族,觉得特别方便。我们的上班时间都是八个小时,遇加急订单加班也有加班工资。在这里上班,各民族团结互助,还有外出团建、节日活动、年终奖等福利,我毕业就在这儿工作了,深受琦鑫企业文化熏陶,待遇好又有家的感觉。丁总带动附近很多回族、苗族同胞养牛,并为他们提供养牛技术,收购肉牛,帮助他们增收致富”。琦鑫农产品生产有限公司的副总经理马丹说道。
2023年,琦鑫公司为38名村民提供就业岗位,其中少数民族同胞就有35人,并对上高桥乡新民村、团结村、大寨村进行产业、就业、技能培训等方面进行帮扶,几年来间接带动2000余户农户养牛、分红增收致富。丁琪作为“昭通市小肉串大产业”的发起人之一,正与云南中新慧农小肉串公司合作建立小肉串供应链加工厂,把昭通小肉串供向全国小肉串门店,预计将实现25亿元的产值,直接带动各民族就业人员将增到70人,同期间接带动就业人员将增至3000余人。
通讯员:周钰 刘志强 文/图
校对:胡远松