多年来,以云南省农业科学院花卉研究所阮继伟研究员为首的草莓研发团队不懈创新取得丰硕成果,打破了日中性草莓国外品种权的垄断、引领支撑云南成为产销量占全国70%以上的夏季草莓产区、推动云南草莓脱毒种苗实现从“全国买”到“卖全国”的历史性转变……小小草莓的“硬核”科技,让云南草莓高质量发展的成色更足、促农增收的力量更强。
服务到田——
莓农增收笑开颜
入冬以后,就进入了云南冬季草莓的消费季节,而这也是省农科院花卉所草莓专家阮继伟一年当中最忙碌的时候。他和团队成员马不停蹄奔波于全省各个草莓主产区,在育苗、定植、施肥、管理、采收等草莓生产的关键节点,对农户、企业给予充分的科技指导。这些打通科技成果转化“最后一公里”的努力和付出,让云南草莓不但颜值过人、果香四溢,而且还多了浓浓“科技味”。在科技的支撑下,人们品尝到了更多新鲜、香甜、生态、安全的云南草莓鲜果,草莓种植户脸上也绽放出丰产增收的笑颜。
12月中旬,位于玉溪市江川区九溪镇中营村的云南云成一品商贸有限公司草莓鲜果采后分拣和包装车间内一片忙碌景象,80多名工人正在进行草莓分拣和包装作业。云成公司总经理张晶介绍,公司目前每天收购10 余吨草莓鲜果,分拣包装后销售到全国各地。自从2021年分拣加工厂建成后,附近1000多户老百姓种的草莓在家门口就可以就近销售,减少了损耗,提升了品质。
江川区九溪镇坝子里,种植草莓的面积超过5000亩,坝子里一半以上的土地都种了草莓。在中营村北侧的太和营村,村民邱开凤夫妻俩种草莓7年了,今年种了“香野”“越秀”“玉兔”3个品种共11亩。多年来,在“草莓博士”阮继伟等专家的指导下,邱开凤不断学习和引进新技术,边实践边总结,探索出了适合当地气候和土壤的草莓种植方法,并通过科学施肥和精准的病虫害防治,提高了草莓的产量和品质。他们家的草莓不仅个头大,而且颜色鲜艳、香味扑鼻,口感更是一绝。在最新组织的省级草莓科技文化交流活动中,邱开凤还被评为“草莓种植达人”。
这是云南草莓产业蓬勃发展的缩影之一。在曲靖市会泽县、楚雄市永仁县、昭通市昭阳区、保山市腾冲市等草莓集中种植区域,省农科院草莓研发团队以项目为抓手,以脱毒种苗为载体,依托云南省科技特派团、“三区”服务项目等省级科研项目,将科技创新和成果转化工作深度融入产业发展中,推动了云南草莓产业高质量发展。
技术创新——
优质种苗走四方
在中营村东侧的云南农业科技园内,高架基质栽培的草莓硕果累累,棚内可看到140余个品种和优株系,周边的农户络绎不绝来棚内参观交流,挑选他们中意的品种。这是以阮继伟为首的省农科院草莓研发团队的实验基地,团队在此开展草莓新品种新技术研发和示范推广已持续多年。
云南农业科技园内建有组培工厂,这是云南省草莓脱毒种源的主要生产地,年示范生产和推广脱毒种源200万株,脱毒种源推广到全省及广西、广东等周边省份,脱毒种源按繁殖2代计算,可繁殖脱毒种苗30亿株以上,可推广种植40余万亩。合作企业昆明库森农业发展有限公司在昆明寻甸年生产草莓优质穴盘苗6000余万株,是国内最大的草莓穴盘苗生产企业,70%以上的种苗产品销售到省外。
2015年以前,云南草莓种苗基本上是从省外调运,成本高,长途运输后定植成活率低,而且种苗带病传播等问题也很突出。在国家和省科技项目支持下,省农科院草莓研发团队根据云南的气候和生产实际,从脱毒种源构建、高效繁育技术研发与推广等方面发力,有效解决了云南草莓种苗自给率和质量不高的“卡脖子”难题。
在九溪镇直径不到10公里的范围内,省级草莓研发机构,片区集中化的农户生产和采后加工企业聚集于此,形成了相互支撑和相互依存的完整产业链,显著降低了产业成本,提高了产业效率。
“团队自2007年开始草莓研发工作,累计承担国家自然科学基金项目2项、省级基础研究项目2项,承担聚焦育种、繁育和栽培技术环节的省级科技计划项目4项,拼多多等大企业委托的横向项目4项,获草莓植物新品种授权10个,其中4个日中性草莓品种是我国首批授权保护的夏季草莓品种,6个短日照品种是我省首批获授权保护的自主知识产权冬季草莓品种,自育品种‘红嘴鸥’‘云冠3号’和‘玉兔’实现规模化种植。团队还研发草莓脱毒种源、优质种苗和鲜果绿色高效生产专利3项,2个品种入选云南农业主导品种、3项技术入选云南农业主推技术。”16年来,省农科院草莓团队用创新、用行动,为云南草莓产业发展贡献出科技之力。
品种发力——
选芯育技强产业
在国内市场上,草莓的消费大多集中在冬春季。如何实现草莓鲜果周年化供应?阮继伟带领团队不懈攻关,通过承担“草莓新品种选育与绿色生产配套技术产业化应用”项目,系统收集评价草莓种质资源,重点通过日中性和长日照两类草莓品种在中、低纬度地区的评价研究,发现并验证了海拔2100至2600米的低纬高原地区具备日中性草莓夏秋季生产的显著优势,这一成果引领支撑云南成为产销量占全国70%以上的夏季草莓产区,为发掘利用低纬高原草莓种植气候优势,在全国层面实现草莓鲜果周年化供应做出显著贡献。
同时,团队通过遗传群体构建和多年表型评价分析,系统解析了日中性草莓夏季开花遗传模型,探讨了白粉病抗性和花色(红花)遗传模型,开发对应分子标记6个,选育系列(日中性、短日照、红花)草莓新品种10个,打破了日中性草莓国外品种权的垄断,实现草莓新品种选育的定向化、系列化和规模化。
此外,团队集成创新本土化草莓脱毒种源快繁、种苗繁育与催花、绿色生产技术体系,实现了云南草莓种苗从“全国买”到“卖全国”的历史性转变;实现了草莓鲜果生产产量提高50%,优质果率提高20%,减少农药投入30%以上、化肥施用量10%以上,最高亩产量达4.12吨,最高亩产值达15万元;引领草莓种植向绿色高效种植模式转变,推动草莓成为精准扶贫和乡村振兴的特色产业。
由于创新性突出,“草莓新品种选育与绿色生产配套技术产业化应用”项目获2021年度云南省科技进步二等奖,这是迄今为止我省草莓科技领域获得的最高奖项。
喜讯不断传来:团队通过合作研究,重新追溯了八倍体草莓的二倍体祖先,研究纠正了国外学者在亚基因组分配上的错误,并进一步确定森林草莓和饭沼草莓是八倍体草莓的现存二倍体祖先种,成果在国际植物学顶级期刊Nature Plants(《自然-植物》)上发表;2023年底,团队独立获得2023年度云南省重大科技科技成果转化项目资助1项,与合作单位(中国科学院昆明植物研究所)喜获2023年度云南省重大基础研究项目资助1项;团队还系统研究了草莓夏季开花的分子机制,发现1个促进夏季开花基因(FaPFRU)和1个抑制开花基因(FaDSF),发表SCI论文4篇……这些基础研究工作的开展,为云南草莓育种提供了理论支撑,推动了草莓精细化和精准化育种。