专题丨苹果品质佳 市场交易忙

金秋十月，正是昭通苹果下树出售之际。在昭阳区，沉寂已久的金土农产品交易大市场迎来了一年当中最热闹的时刻，市场里人声鼎沸，交易红火，处处洋溢着丰收的喜悦。

在交易市场记者看到，果农们把刚刚从树上采摘下来的苹果运到这里，供客商查看、挑选，等双方商议好价格后，再将苹果卸车、过秤、分级、装箱……

旧圃镇周家营村苹果种植户周光华种植苹果已经40余年。记者找到他时，他正在和儿子、儿媳搬运刚从地里采收回来的苹果。“这是今天早上6时采摘的苹果，采摘完装满三轮车，我们就迫不及待地拉到市场来了，占个好位置，卖个好价钱，下午还要运两回哩。” 周光华介绍说，今年他种了13亩苹果，其中有10亩红富士苹果，今年苹果价格好，收益比往年要好许多。说起今年的收成， 周光华脸上笑开了花。

由于昭通独特的地理位置和种植技术，当地出产的红富士苹果色泽鲜艳、细腻多汁、甜酸可口，深受省内外客商的青睐。“我在昭通市场收购红富士苹果已经整整10年了，这里的苹果成熟期比较早，口感越来越好了，到了省外市场上深受广大消费者的喜欢。希望大家都来昭通旅游参观，买苹果、吃苹果。”来自贵州的客商蔡先生告诉记者，“昭通的红富士苹果在贵阳很畅销，我不仅在这个市场挑选苹果，农户的果园里我也去看过，这次准备运5000公斤回去销售。”

昭通地处云贵川三省接合部的乌蒙山区腹地，低纬度、高海拔、强光照，昼夜温差大、雨水充沛、土地肥沃，无工业污染，是中国南方苹果种植最适宜的地区。特有的气候条件、得天独厚的自然资源禀赋，造就了昭通苹果“早、甜、香、脆、艳”的品质特点，同品种比中国北方产区早成熟30天，不套袋、甜脆可口、香味浓、色泽艳丽。经过多年的引种、培育和发展，昭通成为了中国南方最大的优质苹果基地、中国西南冷凉高地最具代表性和影响力的特色优质苹果产区、中国面向东盟苹果供应基地，被誉为世界低纬度高海拔地区苹果标准化规模生产区，昭通苹果已成为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴、促进群众增收的“致富果”。

苹果价格的纤毫变化都牵动着果农的心。近年来，昭通市坚持把发展苹果产业作为巩固脱贫成果接续乡村振兴的根本之策，在苹果产业一线大力实施“书记领航”“支部引领”项目，通过组织引领、党员带头， 全力扩规模提品质、创品牌拓市场、强效益促增收。

“今年苹果质量好，价格也好。”旧圃镇周家营村十二组的周大姐告诉记者，她家苹果这段时间每天平均销售3000斤，价格2—5元不等，从每年的5月开始销售一直持续到春节前后。“我家的苹果主要是线下做市场批发，客商把苹果销往四川、贵州等地，目前稳定的客商有10多个。”

工人在果园里分选、装箱苹果。记者 莫 娟 摄

在交易市场内，记者走访了几个摊主，发现他们销售的都是自家果园里的苹果，种植面积只有几亩，销售方式基本在农贸市场内交易。“我们的种植规模小，基本是在这个市场批发出售，今年价格不错，我这几筐每斤2.5元。”旧圃镇三棵树社区的李大爷笑呵呵地打包着自家苹果，开心地骑着三轮车把车上的苹果运到市场1号门装车……

近年来，昭通始终坚持以市场为导向，紧扣农特产品品质化、精准化、精致化、分类化消费需求，突出昭通苹果原生态、高品质、好口感、保安全、益健康等特点，加快无公害产品、绿色食品和有机产品认证认定，建立优质高效安全的苹果产业品牌体系。同时，坚持“走出去”与“请进来”相结合，推动昭通苹果走出西南，走向全国，进入国际市场，让小苹果变成推进乡村振兴、促进群众增收的“致富果”。

昭通日报记者：唐龙泉飞