粮食安全 细节为大

10月16日，2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动在江苏南京启动。今年世界粮食日主题为“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。”粮食安全宣传周主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。

粮食安全关系到地球上的每一个人生存权利及生活质量问题，在细微处发力激发每一个人的粮食安全意识，从细节处入手夯实粮食安全屏障，是更好践行世界粮食日主题、增强全国粮食安全宣传周效应的应有之义。我国已经连续多年获得粮食生产丰收，正由“吃得饱”向“吃得好”逐步迈进。也正因为如此，少部分人的粮食安全这根弦就没有紧绷起来，少部分地方保障粮食安全的措施就或多或少出现了疏漏，从细处入手筑牢粮食安全屏障，也就很有必要，而且迫在眉睫。

一方面，是在社会公众当中，普遍存在对粮食安全严峻性认识不足，甚至有少部分人认为现在担心粮食安全是“杞人忧天”。长期以来，国内丰富且多样性的粮食供给，让部分人产生出一种错觉，误以为“中国的粮食吃不完了，不值钱了”，因此在机关或学校食堂、在不少大小餐馆，以及有的家庭用餐，存在屡禁不止的浪费粮食现象。促进世界粮食日和全国粮食安全宣传周的主题走进千家万户，关键在于要让全社会的每一个人，都要保持足够的粮食安全警觉感，既要对我国的粮食生产家底有一本账，又要弄明白“我”作为国家公民具体应该做什么，切切实实使每一个人都可以为保障粮食安全出一把力。

另一方面，是在保护耕地、禁止非粮化非农化项目占地，以及加快提高粮食生产效率、确保粮食安全能效上，目前仍有很多看似细枝末节的事情需要去做。比如，在有的农村地区，由于青壮劳动力缺乏、适用农机普及度不够等原因，仍有杂草丛生的撂荒地存在，统计数据上的“良田”却根本没有产出可供口粮的庄稼；再比如，少数基层干部，为了完成恢复非粮化、非农化耕地数量指标，存在“拆东墙补西墙”应付上级检查的情况，每年的检查都顺利通过了，但是涉及的耕地上却没有真正种粮……如果没有具体管用的措施细节来把这样的“细枝末节”疏忽查找到、把这些漏洞都封堵住，粮食安全工程就很容易出现“气泡”隐患。

万丈高楼平地起，筑牢粮食安全屏障就是应该从细处入手做好“绣花”文章。针对社会公众的粮食安全主题宣传，既要注意宣传内容的丰富性、宣传媒介的多样性，更要注意受众对象的到达率、认同度；保护耕地既要强调统计数据上的非粮化、非农化面积不能反弹，又要有具体的激励措施促使村民或种植大户将撂荒地变为“屯粮田”……只要不忽略放过每一个关系粮食安全的细节，确保每一个关键处都能发好力，就能在细之又细之中不断夯实粮食安全根基、筑牢粮食安全屏障。

作者：渝西锋光