月饼包装当“减重瘦身”

中秋节将至，今年各大商超的月饼已陆续上新。笔者发现，大部分月饼的包装是纸盒、塑料盒、铁皮盒，以一层包装为主，价格从几十元到几百元不等，没有看到千元以上的月饼礼盒，也没有用贵金属或红木材料制作的月饼礼盒。

近年来，月饼过度包装一直被消费者诟病。过度包装的突出表现为包装层数多、包装空隙过大，个别使用贵重包装材料等问题，造成资源浪费、环境压力加大和综合成本增加。今年8月18日，工信部网站发布《公开征求对强制性国家标准第2号修改单（征求意见稿）的意见》。在《修改单（征求意见稿）主要内容等一览表》中提到：粮食及其加工品、茶叶、月饼及粽子的包装层数不应超过三层。

限制月饼过度包装，有利于建设节约型社会，让月饼回归食品本质。商品可以包装，也需要包装，但包装的原则应该是实用并且适度，比如保护商品在搬运时以及运输途中不受损坏、便于使用等。如果包装只为凸显商品奢华、“有面子”，除此之外并无其他实际用处，那就是过度包装。月饼是用来吃的，月饼包装成本最终会转嫁给消费者，包装越豪华，意味着消费者花的“冤枉钱”越多。

厉行节约，经营者有义务；反对浪费，消费者有责任。月饼生产厂家要顺应时代发展潮流，在月饼的口味、馅心创新上多下功夫，用月饼的品质赢得市场，而不是将注意力集中在豪华包装上。消费者也应树立反对浪费的消费意识，尽量选择性价比高的产品而不是包装精美的产品，迫使抱有侥幸心理的经营者走上正轨。

月饼包装“瘦身”，去掉的只是那些无实际意义的外在，产品品质却不会降低甚至还会有提升，商家将注意力转回到月饼本身上，致力于让口味更丰富、品质更上乘，对整个消费环境都是一件好事。

作者：谢庆富