鲁甸核桃产业助农增收

核桃油、菜籽油、核桃仁酱，各式精深加工产品琳琅满目；冷榨黑桃油生产线、浓香菜籽油生产线、全自动灌装生产车间，标准化厂房及先进生产工艺令人耳目一新。近日，记者在昭通市鲁甸县高原特色绿色食品产业园区看到，年产500吨冷榨核桃油和2500吨浓香菜籽油精深加工项目投入运行，3000多平方米的标准化厂房里各式设备有序运转，身着工作服的技术员们各司其职，生产车间里一派繁忙景象。

鲁甸高原特色绿色食品产业园区位于卯家湾易地扶贫搬迁安置区，是解决安置区近4万名搬迁群众后续发展的产业支撑项目。2021年8月，鲁甸县聚焦全县85万亩核桃产业，大力实施延链补链强链精准招商，引入本土油脂精深加工企业云南一品福生物科技有限责任公司入驻园区，启动实施冷榨核桃油和浓香菜籽油精深加工项目，为促进全县核桃产业高质量发展、带动搬迁群众就业增收注入新动力。

“我们建立了核桃油、菜籽油、灌装车间3条生产线，核桃油年产能达500吨、核桃仁需求量1500吨，菜籽油年产能2500吨、菜籽需求量8700多吨。”云南一品福生物科技有限责任公司总经理李文兰介绍。相比传统热榨生产工艺，冷榨物理压榨技术生产的核桃油口感更好、营养价值更高、常温存储时间更长。榨油季将从9月中旬持续到12月中旬，在剥壳、分拣等人工环节的用工量将达到9000余人次，至少可增加群众务工收入118万元。

为延伸产业链、提升附加值，鲁甸县聚焦高原特色产业实施延链补链强链精准招商，先后引入一品福、鲜意浓等核桃产品深加工企业落户鲁甸，助力全县核桃产业高质量发展。同时，建立健全利益联结机制，探索“公司+基地+农户”模式，采用优先吸纳搬迁群众务工等方式，带动更多群众共享产业发展红利、就近就业增收。

“核桃产业是富民强县增绿的生态产业，为巩固拓展脱贫攻坚成果、助力乡村振兴提供了产业支撑。”鲁甸县工业园区管委会负责人介绍，按照生态建设产业化、产业发展生态化的理念，全县共发展核桃产业85万亩，产量达3.74万吨，产值达6.3亿元，涉及农户9万户36万余人，覆盖脱贫户1.3万余户4.9万余人。

云南日报记者 沈 迅 蔡侯友