盐津开展制止餐饮浪费专项行动

7月12日，盐津县市场监督管理局执法人员深入餐饮服务单位，对餐饮服务单位制止餐饮浪费工作的执行情况进行检查。

近期，盐津县开展了为期3个月的制止餐饮浪费专项行动，在全县范围内开展形式多样的反食品浪费宣传活动，通过开展制止餐饮浪费专题培训、发放宣传资料、张贴倡议书、在餐饮单位张贴告知书、签订承诺书等方式，向餐饮服务经营者和广大市民宣传反食品浪费，督促餐饮服务经营者做到主动提醒顾客适量点餐，引导合理膳食，积极营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。

自开展专项整治行动以来，累计出动执法人员230余人次，检查餐饮服务经营单位1396家，督促餐饮服务单位开展自查自纠1396家，责令整改并予以警告3家。

据盐津县市场监督管理局负责人介绍，下一步，盐津县市场监督管理局将继续积极探索制止餐饮浪费的新思路、新方法，全力推动建立健全餐饮行业“厉行节约、反对浪费”的长效工作机制，将反食品浪费工作抓出实效。