CCTV2聚焦永善非遗项目和枇杷产业

近日，CCTV-2财经频道《欢乐大猜想》栏目组主编田田一行到永善县拍摄非遗项目务基膀和枇杷产业。

在永善期间，栏目组一行先后到务基镇务基社区、永兴街道玉笋村拍摄务基膀制作过程以及枇杷基地、采摘、包装、销售等内容，通过记者在一线的方式，全方位呈现当地非遗项目和特色农业产业。

在务基镇务基社区，制作师傅现场向栏目组展示了务基膀的制作过程。从选用食材到切块、腌制，再到下油锅、上料……最后，一盘色香味俱全的务基膀展现在镜头前，让人垂涎欲滴。

在永兴街道玉笋村枇杷园，漫山遍野的枇杷树连绵起伏，黄澄澄的枇杷挂满枝头。枇杷是永善特色水果产业，独有的金沙江干热河谷气候条件，孕育了当地枇杷色泽鲜亮、果肉细腻、甜酸适中的优良品质。近年来，永善县紧紧围绕县委十三届五次全会提出的力争通过3年时间发展枇杷20万亩，形成集苗圃基地、产业基地、加工基地、科研基地于一体的全产业链，将永善建成“中国枇杷第一县”的目标，坚定不移地走绿色高质量发展之路，特别是依托得天独厚的地理和资源优势，在传统枇杷种植的基础上，积极引种“大五星”枇杷，在全县沿江6个乡（镇、街道）种植枇杷6.5万余亩，果品送检可溶性固形物钙、磷、钾等9项指标均优于全国参照值，先后获昆明世界园艺博览会银奖、国家地理标志认证、全国名特优新农产品等荣誉，提升了永善枇杷产业竞争力，通过抢抓东西部协作机遇，积极探索“外销+内引”合作方式，依托电商销售优势，让永善枇杷走出大山深处，销往全国各地。

据了解，此次拍摄历时3天，经过后期制作后，将在中央广播电视总台财经频道《欢乐大猜想》栏目中播出。