来源:昭通新闻网
2023-05-06 11:124月18日,在巧家县城堂琅大道的“福大牛火锅”店里非常热闹。店内干净整洁,天花板上挂满了漂亮的“福”字灯笼,别致的装饰和精心设计让大厅显得十分漂亮。
尽管天气炎热,仍挡不住从四面八方赶来就餐的老乡。笔者注意到,虽还未到饭点,火锅店却早已宾客盈门,老板陈生尧手机响个不停,不时有熟络的回头客打电话来订餐。
今年35岁的陈生尧,是巧家县七里安置区的移民,一家6口人,两个孩子在读小学,由年过花甲的父母帮助照管。2005年,初中毕业后陈生尧独自一人外出务工,先后到过成都、广东等地。
回忆起在外漂泊的日子,陈生尧脸上露出几分欢乐和忧愁。
陈生尧说,他曾在成都一家餐饮店当伙计,日子过得相当艰苦,每天基本上是3时起床开始劳作,为了节省租房费用,深夜就在店内找个小角落搭了一张简易折叠床休息。
就这样,一干就是两年。看到店内生意一天比一天红火,尤其是厨师很“吃香”,陈生尧很羡慕,于是决定辞掉稳定的工作,拜师学艺,当一名厨师。
经过努力,2009年,陈生尧把厨师证攥在了手里,怀揣梦想去广东试着经营了一个火锅店,也攒下了颇丰的积蓄,但他心里一直牵挂着家乡。
看遍万水千山,最美依然是家乡。2012年,他毅然放弃那份收入可观的工作,回到巧家,先后做过厨师、经营过装饰公司。
直到2020年,他开始经营“福大牛火锅”店,干得风生水起,可好景不长。由于所在店铺位置属于城市规划建设区域,要拆迁。为了支持城市建设,陈生尧主动关了店门。
陈生尧为租店铺一事四处奔波,但一切总是那么不顺利。
直到今年4月,陈生尧心爱的“福大牛火锅”店终于再次开张,并投资了30余万元进行装修,打造出了别具一格的风格。
陈生尧的妻子邹莲花本在县城经营着一家养生馆,为了照管好老人和孩子,忍痛放弃了自己的事业,一心协助丈夫打理火锅店。
笔者在采访中了解到,目前该餐厅已吸纳10余名员工就业,优先招录移民群众。陈生尧认为,好的福利待遇才能更好地激发员工的工作积极性。“陈老板为人很好,他开了这个店后首先想到我们移民,带着我们一起干,一个月有两三千元的工资,很开心。”店员陈为美满意地说。
“前几年因为支持白鹤滩水电站建设,移民搬迁后就想找点事做。我希望自己创业创收的同时,也带动更多的移民务工。”陈生尧一边热情地招呼着客人,一边高兴地说。
走进陈生尧家,坐在阳台的靠椅上,透过玻璃窗就能看到碧波荡漾的金沙江水,道路两旁的绿树生机盎然……令人赏心悦目、心情舒畅。陈生尧开心地介绍着搬迁后的幸福生活:“从我们搬迁到安置区后,生活发生了翻天覆地的变化,生活质量也提高了,老人看病非常方便,娃娃读书也很近,小区绿化得相当好,我们停车也方便,上下楼都坐电梯。”
通讯员 张顺富