麻辣事业：永善县墨翰乡 “栽下火红小辣椒，蹚出致富新路子”

为深入推进“双万”工程，加快农业产业结构调整，促进农民增收，墨翰乡围绕“小辣椒大产业”发展目标，组织化发展“麻辣事业”，努力走出一条辣椒致富的“火红”路子。

强化动员谋划。为提高群众种植辣椒的积极性与主动性，乡党委政府提前谋划，按照“党委领导、政府推动、企业牵头、支部带头、农民自愿”的原则，“三支队伍”深入网格召开院坝会、群众会等广泛宣传辣椒种植补贴政策，帮助群众算好经济账，动员村民大力发展辣椒产业。

强化产业规划。辣椒产业是墨翰乡的传统产业，为改进生产方式、提高种植效益，墨翰乡围绕规模化生产、科学化栽培、产业化发展的目标，针对辣椒生长特点，“三支队伍”深入田间地头，因地制宜规划土地，引导群众进行土地平整，为辣椒种植做好前期准备工作。

强化技术指导。为提升辣椒种植效益，保证增产丰收，农技人员深入农村院坝、田间地头，向辣椒种植户进行现场培训，确保种植户全面掌握种植、管护技术，按照技术操作规程，分阶段做好施肥、浇水、病虫害防治等管理技术的指导工作，为辣椒种植提供技术保障。

强化样板打造。为充分发挥示范带动作用，墨翰乡采取点上示范、面上辐射推广模式，以样板标准化种植带动全乡辣椒产业发展。在花园村培育乡级样板200亩，响水村小河片区培育村级样板100亩，高标准推动示范点建设，提高群众积极性，有效推动辣椒产业辐射推广。

截至目前，墨翰乡已发放食用辣椒苗，种植面积达355亩，惠及农户248户。预计今年将发放辣椒苗，种植面积可达1214亩，惠及农户746户。下一步，墨翰乡将加大工作力度，确保椒苗早日种下，株株正青春，红红促增收。

通讯员 冯娜 李妹 文/图

校对 胡远松