绥江联合整治鲜笋市场

本网讯（通讯员 谭平才 徐勇）当前，正值竹笋挖采季节，连日来，绥江县食品药品监督、农业、林业、工商等部门联合开展鲜笋市场整治专项行动。

整治过程中，执法人员深入到全县罗汉笋主产区，宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，禁止竹笋采收、加工和经营从业人员使用硫磺熏制竹笋，滥用食品添加剂制售竹笋，自觉维护竹笋产业的良性发展，确保人民群众舌尖上的安全。

近年来，绥江立足县情实际，通过广泛调研、充分论证的基础上，把竹产业作为富民强县的支柱重点培植。十年磨一剑。目前，全县共有竹基地40余万亩，一跃成为云南省第一竹基地大县，每年挖采罗汉竹笋就超过1千吨。为确保竹产业有序发展，保障广大市民食品安全，绥江县多措并举加强监管，对采收、加工和经营等环节严防死守，确保有毒有害的鲜笋及笋产品不流入市场，同时加强对食品安全知识的宣传，让广大消费者能够正确识别和抵制有毒有害鲜笋及笋产品。