阅读昭通·视界｜山葵变身“绿色黄金”

“我们种植的山葵品质好，异硫氰酸脂含量高，具有极高的药用价值。”威信县双河苗族彝族乡乡长杨宏介绍道。

山葵是威信县产业发展中的一个特殊产业，它是一种特殊的食用保健植物，富含蛋白质、维生素C及各种微量元素，具有多种药理作用，价格昂贵且市场需求量大，被称为“绿色黄金”。山葵种植对环境要求较高，双河乡气候温润，降雨充沛，土壤疏松，非常适合山葵生长。

近日，我们走进双河乡偏岩村杉木坪村民小组山葵种植基地，看到连片的山葵绿意盎然，长势喜人，白花盛开。当下正值山葵的花薹采摘期，村民张治锡正在地里组织周边群众采摘山葵花薹，采摘、运送、装筐，一派繁忙丰收的景象。“我们有一个微信群，有活儿了就在群里说一声，要几个人，大家看到了就自己报名，1天120元，活儿随时都有。”张治锡作为双河乡山葵种植示范基地的务工组织人员，每天负责基地的日常管理及劳作用工统筹。

自2022年双河乡山葵种植基地建立以来，张治锡便有了一份在家门口就业的稳定工作，对于这份拥有持续稳定收入的工作他很满意。“这个基地建起来太好了，我已50多岁了，在家门口一个月就有3600元的收入，还可以照顾家庭。”张治锡笑着说。

近年来，威信县把山葵作为“一县一业”主导产业来抓，积极引进龙头企业，采取“公司+基地+农户”的发展模式，不断建立完善“双绑”利益联结机制，积极引导农户参与山葵种植，鼓励以资金、土地、劳动力等作为股本加入合作社，示范推动山葵种植全产业链发展，不断增加就业岗位。

截至目前，威信县山葵种植规模已达2000亩，利益联结农户1423户，有力地带动了地方经济发展，促进群众增收致富。

“龙头企业的引入，为山葵种植增添了活力，解决了部分村民就业问题。下一步，我们将再扩大种植规模，加快推进加工厂建设，做实山葵产业的深加工，吸纳更多群众参与到山葵产业发展中来，共享山葵产业发展带来的红利。”谈到山葵产业未来的发展，杨宏信心满满。

通讯员：屈 渊 吴 敏 张拯平 龙薛蒿 官 健