糖人③丨支荣有:榨出心中的甜蜜和幸福

 2023-03-27 13:24  来源:昭通新闻网

阳春三月,巧家县鱼坝江畔,春风拂面,春意盎然,一片片甘蔗林随风摇曳,春风里飘散着浓浓的甘甜。

34岁的鱼坝村村民支荣有望着他种植的70亩甘蔗,脸上露出了幸福的微笑。支荣有外出务工多年,有了一些积蓄,也积累了许多务工经验,但想到家乡盛产甘蔗,且用甘蔗熬制的小碗红糖远近闻名,还有良好的水源和肥沃的土地,但就是缺乏种植甘蔗、熬制红糖的技术“领头羊”。一转念,他毅然回到家乡,决定充分发挥好本土效益,带领乡亲们种植甘蔗、熬制红糖,让乡亲们依靠红糖产业实现持续增收。

心动不如行动,说干就干。回到家乡后,支荣有便开始着手安装榨糖设备。自去年10月开始,支荣有便开始在当地大量收购农民种植的甘蔗,不久就榨出了第一批小碗红糖,看着自己亲手熬制的红糖,散发出诱人的香甜味,他会心地笑了。初尝到了人生创业的甜蜜,这让他更加坚定了大力发展红糖产业的信心和决心。

到目前为止,支荣有共收购了130多吨甘蔗,榨糖10多万斤。由于支荣有榨出的红糖品质好,投放市场后,十分畅销,外地商家和市民纷纷订购。

为了扩大生产规模,支荣有加大投入建起了榨糖作坊,目前已建成榨糖作坊100多平方米,并购进先进的榨糖设备,每天可榨1500斤红糖。同时,支荣有又以每亩800元的价格从周边农户手中流转了50亩土地种植甘蔗,加上自己的20亩土地,目前,他一共种植了70亩甘蔗,期待今年有个好收成,又会榨出一份新的希望。

甘蔗好,糖才好,支荣有深深懂得这个道理。为榨出优质红糖,让自己生产的红糖独树一帜,实现人无我有、人有我优,支荣有多方学习甘蔗种植技术要领,掌握甘蔗特性,并结合当地地理优势和条件,他细心地呵护着种下的每一根甘蔗,在他的心中,每一根甘蔗都是他的“宝”。肥沃的土地,种下甘蔗后,施肥少一些;贫瘠的土地种下甘蔗后,施肥多一些。甘蔗还有一个特性,甘蔗千万“渴”不得,一旦“渴”了水,不仅影响甘蔗的长势,还影响甘蔗的品质,更影响红糖的色泽和甜度,所以,支荣有每次都要让甘蔗“喝”足水。在甘蔗的种植管理中,支荣有每天细心观察甘蔗的长势和“精神”状态,从中确定甘蔗是否“渴”了,是否该“补”水了。这样,就好按照一定的时间段适时让甘蔗“饮水”,确保每根甘蔗“喝足吃饱”,为生产出品质上乘的红糖打下基础。

周边的农户听说支荣有流转土地种植甘蔗,可高兴了,此后,他们不仅有流转土地的收入,还有甘蔗基地里的务工收入,真是一举两得。

如今,支荣有尝到了创业的“甜味”,他的创业人生如甘蔗节节甜……

昭通日报记者:刘仕川   通讯员:向菊  文/图

校对:彭晓雨

审核:莫娟   责任编辑:单娟
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