新春走基层丨黄铸刚：每年加道菜生活节节高

读新闻 2023-02-02 09:57 来源：昭通新闻网

凉拌醋溜豆芽、酸菜炒魔芋、烧白、多宝鱼、清蒸天麻土鸡……23道菜，南北兼顾，满满一大桌；岳父岳母、老乡、战友，方言、普通话，15人热热闹闹，黄铸刚家2023年的春节过得与众不同。

45岁的黄铸刚，老家在陕西安康。1995年，黄铸刚应征入伍来到武警云南总队昭通支队。此后，除了在昆明读军校的2年时间，26年来，黄铸刚一直工作、生活在昭通。

“拉家常、聊战友情、谈老家事，大年三十就是这样过的。”1月30日14时35分，和记者聊起大年三十的情景，黄铸刚仍历历在目。“大年初一，我动手现揉、现擀的面，包了猪肉韭菜饺子。”

聚在一起才算过年，心在一起乡情更浓。和老乡、战友聚在一起过春节、闹元宵，对黄铸刚来说已不是第一次。“2022年，我家和另外3家老乡在一起过春节，做了22道菜，今年23道，每年加道菜，生活节节高。”

黄铸刚性格豪爽，妻子热情好客，不仅拉近了与老乡、战友的感情，还收获了友谊。平日，两口子做点拿手特色菜，都会邀约几个战友、老乡喝点酒，三盏两杯下肚，朋友间更显亲热。

“大年初六，有个战友从老家回到昭通，带了25公斤家乡的挂面、5公斤柿子酒给我，我倍感高兴。”黄铸刚介绍，随着经济的发展和营商环境的大改变，各地的商家纷纷来到昭通做生意，现在动动手指通过网络就可点一份肉夹馍、一碗刀削面等北方口味美食，以解乡愁。

不仅是吃的向家乡味靠近，回家的心理距离也变短了。

“以前回家，从昭通坐大巴车到重庆，再转车至安康，需要折腾2天时间才能到家。现在自己开车，早上出发，晚上就能到，真的是朝发夕至。”2019年转业后，黄铸刚回家的时间自由了，还接弟弟、父亲来昭通玩，品尝昭通油糕饵块稀豆粉、天麻火锅、羊肉米线等特色美食。“这10年来，昭通发生了翻天覆地的变化，尤其是交通和城市面貌。”

日新月异的发展，不仅体现在高速公路、城市面貌上，还体现在城乡公路和乡村巨变上。黄铸刚妻子的老家在彝良柳溪，陪媳妇回娘家，每次都觉得路好走了，美丽村庄气息扑面而来。

“春节时间充足，就去昭通网红打卡点转转，感受新年气氛，放飞心情。”这10年来，无论是大山包、大龙洞、黄连河、豆沙关，还是新晋网红打卡地山海洞、小草坝，每次去黄铸刚的感受都不一样。

喜庆、热闹，这是黄铸刚在第二故乡过春节、闹元宵的感受！