2023-01-17 20:51 来源：昭通新闻网
农历新年将至，春节的氛围愈发浓郁，不少家庭开始提前准备大年三十的年夜饭。随着人们生活方式的转变，许多家庭的年夜饭既追求简单、快捷，又追求菜品丰富，预制菜越来越被消费者青睐。
位于昭阳区东正街的一家老字号饭店，浓浓的年味扑面而来。货架上琳琅满目地摆放着八宝饭、红烧肉、蛋卷圆子、神腿等主打家乡味道的传统宴席“八大碗”系列菜肴，价格从几十元至百元不等，不少市民正围在货架旁选购。
店主表示，粉蒸肉、烧白这类菜品是昭通人过年必吃的菜，但制作过程颇为繁杂，预制菜产品则充分满足消费者的需求，只需拿回家简单加工就能成为一道道美味。
“红烧肉、粉蒸肉这些原本费时费力的年夜饭‘硬菜’，现在分分钟就能搞定。既省时又省力，有些菜品的味道比自己下厨还好。”正在选购预制菜的市民陈先生说。
昭通日报记者：单娟 文/图
校对：胡远松
主办：中共昭通市委宣传部、市政府新闻办；承办：昭通日报社；Copyright © 2017~2028 昭通报业有限责任公司
新闻爆料、涉未成年人举报、涉毒及有害信息举报：0870-3191933 举报邮箱：ztnews@163.com，涉毒举报，疫情求助
登报作废：0870-3191969，流量造假、黑公关、网络水军举报电话：0870-2159980
昭通市“打假治敲”举报电话：0870-2132590，举报邮箱：305906736@qq.com，举报地址：昭通市昭阳区公园路45号市委宣传部（市委大院内）
滇ICP备19003243号-3 ；云南省公安厅备案号：53060203202019；互联网信息新闻许可证编号：53120180014 互联网出版许可证：（总）网出证（云）字第002号
本网站法律顾问——云南意衡律师事务所 赵文律师，未经昭通新闻网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究 。
