来源:昭通新闻网
2022-11-21 11:23【有事要问】经营者采购食品时是否应当查验食品合格证明文件?
【身边案例】周某经营一家售卖土特产的店铺,其进货时从不向供货商过问相关证明文件。那么,食品经营者采购食品时有查验合格证明文件的义务吗?
【意衡律师解答】《中华人民共和国食品安全法》规定,食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证和其他合格证明。食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
昭 通 市 司 法 局 审稿
云南意衡律师事务所 供稿