水富新寿：油葵花开金灿灿

“更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾。”炎炎盛夏，水富市云富街道办事处新寿村成片的油葵向阳而生、渐次开放。在阳光的照耀下，每一株油葵亭亭玉立，花若金盘、灿如笑脸，微风拂过，摇曳生姿、煞是可爱。蜜蜂穿梭其间，忙着传播花粉。

新寿村着力打造乡村振兴示范点，探索发展生态观光农业，种植油用型和观赏性的油葵，探索“农旅融合”发展新路，助力当地农民增收致富和乡村振兴战略实施。

6月下旬，大面积的油葵花进入盛开期。走进新寿村，道路两旁、房前屋后、田间地头的油葵花热烈地开放着，把乡村装扮得如同花园一般，美不胜收。油葵花的花期约20天，喜欢赏花的朋友可前往赏花“打卡”，亲近大自然，体验秀美的田园生活。

油葵即油用向日葵，是中国四大油料作物之一。油葵的葵花籽含油量高达55%，其营养价值在于不含芥酸、胆固醇，富含维生素E、亚油酸，被誉为21世纪“健康营养油”。

今年4月，水富市乡村振兴局牵头组织实施油葵试种项目，投资约30万元，在新寿村6个村民小组种植油葵品种“矮大头567DW”共230亩。为鼓励农户试种油葵的积极性，向农户免费提供种苗、每亩80千克肥料和400元的培肥费。云富街道办事处经济发展中心的农技人员负责育苗、栽植、除草、施肥、病虫害防治等全程技术指导。

新寿村的230亩油葵目前长势良好、丰收在望，将于7月下旬至8月上旬成熟采收，预计每亩产量220千克，亩产值1300余元。

“种植油葵不仅经济价值高，既能实现农民增收，还美化了乡村环境，带来了游客旅游观光的多重丰收。”新寿村党总支书记、村委会主任彭卫说道。

通讯员：谭兴华 田枭

校对：彭晓雨