农民蔡国政的“甜蜜事业”

本网讯 （申知铭 罗琴） 说起“养蜂人”，大家的印象肯定是，哪儿的野花竞相开放，“养蜂人”便运着自己成车的蜜蜂一路追寻着花期，过着游牧般的生活。但是，在大关县翠华镇雄魁村，就有一位养蜂人过的却是定居的生活，在他家房前屋后的菜地里以及家里楼上楼下、屋檐下到处都是他的蜂舍，就是这样守在家里，也同样利用小蜜蜂做起了大文章，他的名字叫蔡国政。

翠华镇雄魁村冬无严寒，这里常年气候温和，空气湿度较大，属典型的二半山区，生态环境较为适合蜜蜂的生存。

每天早上9点，蔡国政都会定期为蜜蜂清扫蜂舍，他手里会拿着一种点燃后便会发出淡淡幽香的干草，这也是当地的一种中草药，名叫“打火草”，是为了防止被蜜蜂哲到，专门用来驱赶蜜蜂的。在蔡国政家的外墙墙上，布满了密密麻麻的小孔，仔细一看，会发现小孔中不时有蜜蜂出入。在墙的另一面，一只只用整木挖成的蜂桶牢牢地镶在了墙壁上，墙壁是厚厚的土墙，可以保证屋里冬暖夏凉。

蔡国政十五岁开始学养蜂，如今也有17年了，因为从小就看着父亲养蜂，当时还年幼的蔡国政从小就对蜜蜂有了一种特殊的情感。自己长大后，蔡国政也想过和其他农村青年一样外出务工，但是为了照顾好年迈的父母，他义无反顾地选择了留下来。近几年来，市场上土蜂蜜的价格一路飙升，蔡国政也看准了商机，自己家养蜂多年，有的是经验和技术，何不守在家里养蜜蜂呢？

“现在只有四五十桶，以前蜂蜜价格不怎么好，就没怎么重视，现在价格可以卖到120元一斤，就发展到了四十多窝，今年可能卖到三万多块钱，再发展一下也和他们外出打工差不多，而且没有打工那么累。”蔡国政兴奋地告诉笔者。

在蔡国政家屋后的菜地边，我们看见了许多用石棉瓦盖起来，像小水窖一样的小房子，这就是蔡国政专门为蜜蜂搭建的蜂舍，嗡嗡声中，成群的蜜蜂在蜂舍口忙碌地进出着。因家里地点有限，蔡国政把发展重点放在了室外养蜂上，他目前的室外养蜂已经发展到了三十多窝。

蔡国政说：“野外养的蜂它所产的蜜和家里面养的都有悬殊，质量就还要好一点，蜂蜜的颜色都不一样，坡上产的蜜颜色都是绿色的，就更接近原生态一些。”

养蜂看似简单，蜜蜂也没什么大的病症，也不需要人为的喂食，应该说基本不用什么成本。小小蜜蜂虽然人见人怕，但是也有它的天敌，那就是大山中的牛角蜂（大黄蜂）。通常会在夏秋两季出没，这时养蜂人要随时守护在蜂窝周围，以防牛角蜂对蜜蜂的侵袭。

蔡国政的养蜂技术全靠父亲传授和自己的摸索。每一间蜂舍就好比一个独立的国度，为了防止蜜蜂迷路，一般距离都要间隔两到三米，每间蜂舍由一只蜂王统领，每年尤其是蜜蜂分家时，蜂王便成了唯一的重点保护对象。“就是在夏天的六七月，五六月蜜蜂就分家，分家的时候要用水来浇，淋了蜂王歇在哪里，又去把它弄来养起。分蜂的数量有限，还有外来的也少，都用自己养的进行分蜂来发展。”说起养蜂经验蔡国政眉飞色舞。

蔡国政所养的蜜蜂都属“野生中华蜂”，在当地被称之为“土蜂”，这种蜂抗病能力极强，产蜜周期也长，每年的农历十月是当地土蜂蜜采集的最佳时期，每次开窝采蜜也只能取走整窝蜂蜜的四分之三左右，必须留一部分给群蜂过冬。

近来，蔡国政每天都在采集蜂蜜，采集完蜂蜜，接下来的工序就是挤蜜，这道工序通常都是夫妻俩合作才能完成，雪白的纱布包裹着蜂房，在蔡国政的双手挤压下，金银剔透的蜂蜜透过纱布，成金线状，千丝万缕地坠入盆中。

上好的蜂蜜，今年蔡国政的蜂蜜就已经卖到了120元一斤，而且供不应求，通常还在蜂窝里就被别人订购完了。

说起今后的打算，蔡国政胸有成竹的告诉笔者，凭借着他多年的养蜂经验和夫妻俩的辛勤劳作，加之干坝子春夏秋三季都有不同的植物花期，蜜蜂采花粉的时间教长，五年内把蜜蜂窝数扩大到150窝应该没有问题。

蔡国政在憧憬着他美好的未来同时，也在筹划着要怎么才能把小小土蜂蜜做成大产业，那就是带领乡亲们一起养蜂，扩大规模，守在家里也能创业，让更多的人都能分享到这份来自大自然绿色生态的“甜蜜”。