畜旺农民富 ——巧家县大力发展生猪产业纪实

五谷丰登粮为先，六畜兴旺猪为首。

巧家县作为国家重点扶持的生猪调出大县，近年来，县委、县政府立足全省打造“绿色食品牌”和巩固脱贫攻坚成果接续乡村振兴战略的重大机遇，不断完善“公司+集体经济+合作社+建档立卡贫困户+基地”的发展模式，把生猪产业作为全县农业生产“一县一业”倾力打造，到2025年实现“100万头生猪调出大县”发展目标。

笔者从巧家县农业农村局获悉，截至今年9月底，全县生猪存栏42.07万头（其中能繁母猪3.84万头），同比增长8.11%；生猪出栏59.69万头，同比增长23.38%；猪肉产量56714.43吨，同比增长23.38%；总产值（现价）12.19亿元，同比增长6.11%。预计今年12月底，全县猪肉总产量达83000吨，实现产值17亿元。

返乡创业典范朱家斌

带领村民奔向致富路

“养猪不用巧，圈干和喂饱。”家住巧家县老店镇红土村尖角地村民小组的朱家斌，对于养猪，他是一名专业人士。

在朱家斌的生猪养殖场，他与县农业农村局的养殖专家探讨：“圈干就是要保持圈舍环境干净、通风干燥，喂饱就是要给猪科学合理膳食，喂好、喂饱。”

祖祖辈辈都是靠养殖为生的朱家斌，从小就接触养殖业，也对生猪养殖情有独钟。他说：“小时候跟父母学养猪，读书时跟老师学养猪，工作后跟专家学养猪。”

朱家斌2007年从昭通农业学校畜牧专业毕业，先后在云南神农等多个农业龙头企业务工八九年，期间还积极进行深造，取得畜牧专业专科文凭，积累了丰富的养殖经验。

朱家斌在外务工学习期间，乡亲们养殖的牲畜出现高热病、口蹄疫等病症时，朱家斌都远程电话指导，尽量帮助村民挽回损失，但也有不少村民因畜病畜财两空。

“一头牲畜价值成千上万元，出现病害损失很大，亟待提高山区农民专业化养殖问题。”2019年，朱家斌选择回到老家养猪，立志通过返乡创业养殖致富的同时，帮助指导村民科学养殖增收。朱家斌说：“一是打工不是长远之计，二是家乡父老乡亲需要我。”

自朱家斌回到红土村，村民的母猪配种、产仔、防疫等技术方面的问题都找他，他也免费尽其所能给予帮助解决，得到村民的高度赞扬。在朱家斌的指导和帮助下，全村村民养猪专业技能不断提高，养猪致富增收明显，养猪热情日益高涨。

同时，朱家斌也用自己之前务工积累的资金，修建圈舍、购买机器和食材，生猪养殖搞得风生水起。目前，他家养有18头母猪、两头种猪，还有八九十头仔猪和肥猪，去年出栏肥猪200头左右，年收入二十多万元。

树立组织化生猪养殖标杆

壮大本土特色生猪品种

黄毛乌金猪肉味道鲜美，有浓浓的糯香味，深受人们喜爱，在海拔2700多米的崇溪镇背风村有上百年的养殖历史，是巧家本土特色生猪品种。

巧家县洪福养殖农民专业合作社负责人王安洪说：“合作社在各级政府的扶持下，从当初仅存的8头乌金猪进行扩繁养殖，现在年养殖规模近3000头，全村300多户农户参与养殖，已成功脱贫。”

王安洪是一名“90后”大学生。毕业后，他在深圳、昆明等城市打过工、创过业。期间，他常常怀恋老家猪肉的味道。

2015年年底，王安洪回到老家背风村，看到家乡交通等基础设施得到很大的改善，创业有了便宜条件，同时了解到山脚村民小组还有六七户人家存有8头纯种黄毛乌金猪。他经过详细的市场调查后，决心把黄毛乌金猪产业发展壮大。

在党委、政府的帮扶和养殖专家的指导下，王安洪走“合作社+集体经济+农户”的农民专业合作社路子，带头成立了合作社，流转了土地，建起了圈舍，购买了青储饲料粉碎机等各种设备，以当地农作物秸秆为主要饲料，坚持走生态养殖道路，严把饲料原料关和养殖周期，保证猪肉品质。

“我们的收入就靠养猪了。”家住背风村渣口岩村民小组的李洪才站在自家两层砖房楼脚，感激地说：“以前养猪没信心，价格低、不好卖。现在，都愿养，养肥后还按每公斤高于市场价4元钱卖给合作社，感谢党委、政府，感谢合作社。”

近三年来，巧家共投入财政资金651.39万元扶持黄毛乌金猪产业发展，在背风村建成黄毛乌金猪规模养殖场2个，可实现年出栏黄毛乌金猪肥猪2400头，预计年产值540万元。在县农业农村局多方协调下，由省级专家带队，成立了巧家县洪福养殖农民专业合作社专家工作站，11名专家团队对黄毛乌金猪养殖进行技术指导。

王安洪表示，下一步，合作社在扩大养殖规模的同时，还要在专家工作站的指导下，通过延伸产业链，开发系列黄毛乌金猪肉产品，从而增加产品附加值，让黄毛乌金猪产业成为背风村，乃至巧家县的一张名片，从而大幅度增加全村农户收入，助力乡村振兴。

培育引进生猪养殖龙头企业

走生态农业种养循环之路

走进巧家县尹武海坝，一个占地300亩、有23个养殖场、年出栏12万余头肥猪的现代化生猪高效规模养殖小区正在紧锣密鼓建设中。

该生猪养殖小区由巧家县招商引资引进湖南鑫广安农牧股份有限公司与县属国有企业巧家县教育投资有限公司合作。该项目建成达产后，和周边3000亩的蔬菜基地、1个规划建设的年产5万吨有机肥厂、药山镇洗羊塘村易地扶贫搬迁农户共生共长，打造共同发展繁荣的强劲引擎。

“巧家县委、县政府围绕生猪‘一县一业’，聚焦‘绿色食品牌’打造，按照建成‘高原特色农业新高地’的目标定位，从2018年到2021年共投入各类资金6.7亿元，已建和在建生猪规模化养殖育肥小区5个、能繁母猪小区2个。7个小区全部投入运营后，可实现年出栏肥猪30.4万头，每年向社会提供高健康度二元母猪1万头，优质商品仔猪29万头。”县农业农村局乡村振兴办主任张昌元说。

巧家紧紧围绕国家及省、市关于生猪产业发展的决策部署，采取招商引资、以奖代补、先建后补等方式，培育县级龙头企业巧家县教育投资有限公司，引进龙头企业温氏会泽畜牧公司、湖南鑫广安农牧股份有限公司，培育农民专业合作社14个，竭力推动全县生猪产业规模化、标准化、现代化发展，逐步实现了生猪产业发展由“小、散、乱”向“大、精、强”转变。

同时，巧家招商引资引进湖南鑫广安农牧股份有限公司作为建设投资主体，预计总投资1.5亿元，分别建设年生产12万吨猪用配合饲料厂、年产5万吨有机肥厂、年屠宰生猪30万头的生猪屠宰加工厂各1个，构建生猪产业全产业链，有效解决养殖前端饲料需求、养殖中端粪污利用和养殖末端销售瓶颈。

壮大生猪产业，带富一方群众。到2025年，巧家县将实现生猪出栏100万头的目标，生猪产业产值预计达到20亿元以上，带动全县老百姓致富增收，实现乡村产业兴旺，助推乡村振兴。