来源:昭通新闻网
2021-12-22 16:5412月20日清晨,记者来到昭阳区源成农贸市场,看到市场内干净整洁。记者路过卖羊肉的摊位时,看到购买羊肉的人很多,非常热闹,市民张孟龙说:“12月21日是冬至,为了传承习俗,这天大家都爱吃羊肉。”
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口,从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。在寒冷的冬天,吃羊肉还可以还御寒保暖,有益于身体健康。
节气的原因,市场里卖羊肉的摊贩增多了。为了满足群众需求,源成农贸市场在合理规划的基础上,增设了售卖羊肉的临时摊位,市场管理人员说:“我们提前规划了临时摊位,并加强管理,保障大家利益的同时也维护了市场的秩序。”
源成农贸市场羊肉的买卖现场,既体现了传统文化,又体现了市场监管部门在满足百姓需求的同时,立足本职,创新方式做好管理工作,反映出城市文明素养在整体提升。
(昭通日报全媒体记者 胡远松 实习记者 彭晓雨)