小卖部禁入中小学是安全所需

近日，教育部等四部门印发《营养与健康学校建设指南》（以下简称《指南》）明确，在中小学校内不得设小卖部、超市等食品经营场所，不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料等。

近年，中小学小卖部、超市里销售各种“五毛食品”的问题引起社会各界的广泛关注。破损溢油的小包辣条、“傍名牌”的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进学校小卖部。有些学生自制力差，买零食吃而不去吃正餐。学生摄入太多“垃圾食品”，会影响身体正常吸收，无法保证成长所需营养。用白纸黑字的明文条例，明确地将小卖部、超市等食品经营场所拒之于校门之外，无疑进一步扎牢了校园食品安全的篱笆。

上述《指南》曾专门强调，要严格落实食品安全最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，构建食品安全风险防控体系。这就要求，为保障学生的健康安全，一切都要以最严的标准推进工作落实。该《指南》将小卖部等“驱逐”出中小学校园，也是这一主张的进一步呈现。小卖部禁入中小学是安全所需，这种“一刀切”的做法是可以理解的。

此外，有关部门还需对校园周边的食品经营场所加强监管和排查，依法打击学校周边食品安全违法违规行为，以切实行动保障学生的饮食健康，并引导学生形成正确的消费观。

刘温胜