示范种植榆黄菇 农民增收助致富

昭通绿宝绿农业科技有限公司积极种植人工驯化榆黄菇，帮助带动昭阳区、彝良县农民种菇致富，拓宽了增收致富路。

6月26日，昭阳区永丰示范基地，成熟待摘的榆黄菇。

榆黄菇又名黄金菇、榆黄蘑、金顶侧耳、玉皇蘑，香味浓郁、口感脆嫩、味道鲜美、营养丰富，内含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，尤其是人体必需的8种氨基酸含量丰富，特别是谷氨酸和赖氨酸较高。炒、烹、炸、煎、炖、煲汤、做馅皆可食用。榆黄菇属高营养、低热量食物，不仅好看好吃，而且还有诸多好处，具有多种滋补健身作用。

据该公司负责人温清馥介绍，绿宝绿农业科技有限公司专业从事食用菌原种、栽培种和出菇棒生产。在彝良、昭阳区均有示范基地，两地平均每天有当地务工人员160余人。他们还推出“公司+基地+农户”模式，向当地农户出售榆黄菇棒并负责种植指导和成品回收，保障农民增收致富。三年来，每年销售榆黄菇棒300多万棒，使合作种植的1447户农民累计增收200多万元。

6月26日，昭阳区永丰示范基地，农民正在采收榆黄菇。

榆黄菇的进一步推广种植，将带动更多农户增收，拓宽乡村经济发展路径。

（通讯员  温树全）