昭阳区市场监管局在全区开展“地沟油”专项整治行动

为不断加大食品安全违法行为打击力度，切实保障人民群众饮食用油消费安全和人民群众身体健康，近日，昭阳区市场监管局在全区开展“地沟油”专项整治行动。

本次专项整治行动按照“源头治理、疏堵结合、标本兼治、着力治本”的原则，加大食品生产经营单位的监督执法力度，仔细排查、清理和取缔非法生产“地沟油”的黑窝点，摸清食品生产加工企业使用“地沟油”原料来源，严厉打击“地沟油”违法犯罪行为，有效解决“地沟油”回流餐桌问题，保障人民群众的身体健康和生命安全。

整治行动主要从几个方面开展：一是严厉打非法生产销售"地沟油”行为。以城乡结合部、城市近郊区为重点，仔细排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点，摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，对发现的问题追查到底，对黑窝点一律取缔，严厉打击非法生产销售“地沟油”的违法犯罪行为。二是严防“地沟油”流入食品生产经营单位。以城镇、工业园区、旅游景区等餐饮业集中地为重点地区，以食品生产小作坊、小餐饮、流动摊贩、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为主要对象，加强对食用油进货记录和票证检查，依法查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品的行为。

专项行动从3月26开始，将持续至5月10日，分阶段分步骤开展，目前已进入全面排查阶段。对在整治中发现的“地沟油”安全隐患，区市场监管局将进行全面整改；对使用“地沟油”的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿，直至吊销许可证；对涉嫌犯罪的将依法移送司法机关追究刑事责任。

通讯员 邹廷瑶