盐津：龙茶山上采茶忙

人间三四月，正是采茶好时节。清明前夕是每年第一道茶采摘的最佳时期，盐津县牛寨乡龙茶山漫山茶树新芽勃发，茶味飘香。茶农们纷纷走出家门，争采头春茶。

3月24日，记者来到牛寨乡龙茶村，漫山遍野的茶树吐露新芽，满眼春色，茶农头戴斗笠、身挎竹筐，鲜嫩的茶尖随着采茶人熟练的双手，在竹篓和茶树之间来回穿梭，将一朵朵鲜嫩的茶叶放进篮子里。

茶农们告诉记者，清明前采制的春茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

罗晴是中茶坊村人，每年只要一到清明前后，她就会上山采茶。刚采的茶需要透气，竹篓是采茶时最好的盛茶工具。罗晴背着竹制的背篓，一手扶着茶树的枝桠，一手开始轻轻掰下鲜叶，轻放竹篓。

罗晴说：“我们只采一芽一叶的嫩茶，这是品质上佳的茶叶。采茶靠的是眼力和手力，还有技巧，要轻轻掰下，不能用指尖掐，否则茶叶根部就会发黑，这样就影响茶叶的品质了。”

近年来，龙茶村与茶坊庄园农业开发有限责任公司携手并进，以公司+基地+农户的模式“抱团”发展，形成了以茶叶为支撑的“一村一品”产业格局。在政府的大力扶持下，茶坊庄园核心区于2013年启动建设，至今总投资已达6400万元。以“印象川滇，七彩庄园”为坐标定位，现在，良种茶园有500余亩，带动龙茶村农户种茶5500亩，茶叶品种主要有黄金芽、安吉白茶、龙井43、早白尖等。每年能吸纳就业10000人次。依靠茶产业的发展，龙茶村村民的腰包鼓了起来，茶叶已成为龙茶村致富的“绿色银行”。

记者 莫娟 文/图/视频