来源:昭通新闻网
2021-03-14 10:50为促进餐饮服务经营单位履行食品安全主体责任,巩固“净餐馆”专项行动集中整治的工作成效,并向乡镇、农村地区深化拓展,构建“众参与”的餐饮服务食品安全综合治理模式,省市场监管局以数字赋能、智慧监管为导向,创新开发了“餐饮安心码”信息化应用平台。该平台集成餐饮服务提供者基础信息、餐饮服务许可信息、风险分级信息、日常监督管理信息、消费者满意度评级信息、消费者投诉举报信息等数据,综合“码上评”“码上管”“码上帮”“码上改”等功能,实行“一店一码”动态监管模式,以“笑脸(绿色)、平脸(黄色)、哭脸(红色)”三色脸谱显示不同等级实现政府部门、餐饮服务提供者、行业协会、社会公众共建共管的食品安全监督格局,促进“净餐馆”专项行动“众参与”。
为全面推广运用“餐饮安心码”,2021年3月11日,区市场监管局根据各市场监管所辖区合理划分,在区市场监管局以及凤凰、龙泉、太平三城办事处同步组织全区餐饮服务单位负责人举办“2021年‘净餐馆’专项行动现场推进会暨‘餐饮安心码’应用培训会”。
会上,区市场监管局食品安全监管科工作人员对前期开展“净餐馆”专项行动成果进行了总结,介绍了推广“餐饮安心码”的目的和意义。云南省标准化协会的技术人员现场指导各餐饮服务单位下载安装“餐饮安心码”应用程序,对“餐饮安心码”的“码上评”“码上管”“码上帮”“码上改”等功能的运用进行培训辅导。
该培训会将持续到3月13日,共分18场,覆盖全区2600余户餐饮服务单位。通过此次宣传培训,将让各餐饮服务单位了解“餐饮安心码”作为餐饮户的电子身份证照的重要作用。其评价结果的运用将促使餐饮服务单位自觉履行食品安全法律法规和操作规范的要求,增强餐饮经营者落实食品安全主体责任意识,促进经营者努力转型升级,为消费者提供洁净的餐饮服务环境和良好的食品安全精神风貌。
通过“餐饮安心码”,画好“绿色笑脸自画像”,促进昭阳区餐饮服务行业向上向好发展,助力云南打造世界一流“健康生活目的地”。
通讯员 邹廷瑶、龚贤飞