来源:昭阳区市场监督管理局
2021-01-03 11:25为进一步督促我区餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,保障公众饮食就餐安全,昭阳区市场监督管理局对建成区范围内的餐饮服务单位实行“红黑榜”,鼓励先进,鞭策后进。继第一期、第二期及第三期“红黑榜”餐馆公布后,再次公布第四期。本期红榜共有6家上榜,黑榜有8家上榜,现将第四期餐饮服务单位“红黑榜”公示如下:
红榜:
理想幼儿园(水塘坝二社)
上榜原因:
1、证照齐全公示;
2、厨房、仓库卫生整洁;
3、“三防”设施齐全。
昭阳区第一小学食堂(龙泉办事处官坝八社)
上榜原因:
1、厨证照齐全公示;
2、环境卫生干净整洁;
3、台账记录健全;
4、“三防”设施齐全。
龙梦园小吃店(悦乐街27号)
上榜原因:
1、证照齐全并规范悬挂;
2、 厨房干净整洁;
3、从业人员穿衣戴帽整齐规范。
馨鹤饭店(温泉泰鹤城14栋17号)
上榜原因:
1、周边环境整洁;
2、就餐场所干净;
3、主动提供公筷、公勺,卫生设施规范;
4、后厨合规达标,视频厨房“明厨亮灶”;
5、仓储整齐安全,餐具洁净;
6、证照齐全。
双院子小学食堂(双院子(烈士陵园旁)
上榜原因:
1、证照齐全;
2、 后厨、就餐区干净整洁;
3、从业人员穿衣戴帽整洁干净;
4、仓库摆放整齐有序。
爱丁私房菜(望海路269号)
上榜原因:
爱丁私房菜停业整改后,目前已做到:
1、门头招牌与登记名称一致;
2、后厨及就餐区域干净整洁;
3、从业人员穿衣戴帽整洁干净。
经执法人员多次验收后达到标准,准予重新开业,并从黑榜移出,列入红榜公布表扬。
黑榜:
京芳苑面点餐饮铺(省耕山水1地块5栋S08号商铺)
上榜原因:
1、后厨卫生较差;
2、店内食品无明码标价;
3、无“三防”设施。
口舍香小吃店(凤霞路523号)
上榜原因:
1、后厨脏、乱、差;
2、垃圾桶未加盖。
荣娇小吃店(凤霞路525号)
上榜原因:
1、后厨脏、乱、差;
2、垃圾桶未加盖。
张孟甫(凤霞路529号)
上榜原因:
1、后厨脏、乱、差;
2、垃圾桶未加盖。
领头羊羊肉米线(凤霞路533号)
上榜原因:
1、从业人员《健康证》过期;
2、环境脏、乱、差;
3、垃圾桶未加盖。
妙进小吃店(凤霞路454号)
上榜原因:
1、后厨脏、乱、差;
2、无抽油烟机;
3、垃圾桶未加盖。
佳坦味小吃店(凤霞路519号)
上榜原因:
1、厨房及就餐环境整体差;
2、卫生间设在厨房内。
七星椒火锅店(省耕山水123号)
上榜原因:
1、防蝇设施不齐;
2、厨余垃圾桶未加盖。