镇雄“云笋”深受消费者喜爱

文博会期间，在昆明公园·1903展区，镇雄县黑颈鹤生物科技开发有限责任公司的“云笋”，深受广大消费者青睐。

展区现场，展品较多，有不少市民前来挑选自己中意的产品。“多数是回头客和潜在客户，后期合作跟进很重要，通过参展，现场宣传对产品销售有一定的效果。虽然不是快消品，但是品质本身能说话。”该公司现场销售人员说。以“云笋”品牌为独特优势，线上线下结合，全渠道拓展，市场覆盖国内大部分地区，并有部分出口，现已形成全方位立体化营销体系，受到广大客商和消费者的高度关注、喜爱。

据悉，“云笋”已成为云南优质竹笋代表品牌、央视推广的精准扶贫特产，远销国内外。首家“云笋”工厂位于镇雄县杉树乡细沙河村，有技术人员40余人、产业工人2000余人，生态竹林基地12000亩。杉树、碗厂两个乡（镇）有筇竹、方竹23万亩，工厂可储存原材料（2季）11200吨，实现了半自动化流水线生产，年产量可达12000吨。新建80亩“云笋·碗厂镇竹笋天麻产业园”已建成投产。

镇雄将“云笋”工厂建于杉树乡细沙河村的大山里，另有在碗厂镇建设的“云笋”扶贫特产工业园，吸纳农民工及贫困户就业。附近生态竹林基地12000亩，野生竹林230000亩。以“公司+基地+农户”模式，主要经营竹笋的加工、销售及服务，产品有清水笋、干笋、即食笋三大系列近30个单品。一年春秋两季由农户上山采摘竹笋，“云笋”工厂以保护价收购，经无硫保鲜加工及品牌包装，远销国内外，大大增加群众收入。

“云笋”依托当地大量天然竹林资源优势，鼓励农户退耕还林（竹），大量培育扩展天然竹林。位于山中的“云笋”工厂不仅为当地及周边地区农民工提供大量就业岗位，还以“公司+基地+农户”模式，每年给农户分红，尤其每年春秋两季，“云笋”工厂以保护价收购竹笋，既方便农户就近卖笋，同时也让收购价每季提高，增加农户收入，带动贫困户脱贫。

“云笋”通过产业带动扶贫，现已带动农户3000余户，其中，建档立卡贫困户396户1663人，户均增收5000余元，让笋农收入翻了一番。提供就业岗位360个，其中贫困户固定就业80人，固定员工人均年收入3.5万元，临时就业2000余人次，临时员工人均年收入2万元以上。随着“云笋”的发展，全县森林资源综合开发利用率得到了明显提高，拓宽了农户脱贫致富渠道，竹笋收购价格与农民收入及生活水平不断提高。

（通讯员 余秋霞 文/图）