半城苹果满城香

作为西南地区最大的苹果交易集散中心，云南昭通市昭阳区洒渔镇从凌晨3点到中午12点，来自全国各地的经销商和采购商在这里交易苹果，再销往全国各地。

2020年昭通苹果文化暨全民阅读周隆重开幕  范云 摄

“80年前，自第一棵苹果树落地昭通，苹果就与这座城市结下了不解之缘。”60岁的蔡兆翔是昭通市苹果专家，和苹果打了一辈子交道，他见证了昭通苹果产业从弱小到壮大的历程。

“近年来，昭通把苹果产业作为高原特色农业主导产业之首重点打造，通过科技示范、引进新品种，大面积推广技术，苹果种植面积已达80万亩，昭通也成为西南冷凉高地苹果种植面积、产量最大的地区。”蔡兆翔说。

随着种植规模不断扩大，昭通市大力引进龙头企业示范带动，推动苹果产业转型升级。

2018年昭通苹果展销会开幕式  张广玉 摄

日前，国内产能最大的苹果自动分选线在昭通超越农业有限公司冷链物流园区建成投产。从果园运进来的苹果经过分选线后，依据果径、颜色、重量被划分为不同等级输出到不同区域，实现自动分拣、打包。公司生产部负责人孔艳琼介绍说：“经过分拣后的苹果，可以追溯采摘时间、品类等级、包装日期等信息。”

通过外引内培，海升、国投中鲁、云南农垦等一批“小巨人”企业纷纷入驻昭通。2019年底，昭通拥有苹果种植加工营销企业近20家，初加工脆片、浓缩果汁企业4家，苹果专业合作社254个，社员近2万人。

如何擦亮品牌，让昭通苹果产业迈向高端？近几年昭通大力实施品牌战略，强力推出集“沁果昭红”“满园鲜”“嘎嘣脆”等品牌于一体的昭通苹果品牌体系，推动了昭通苹果走出西南、走向全国乃至国际市场。目前在京东、淘宝等平台上销售昭通苹果的企业、合作社、店铺近1500家，近年来网上销售苹果总量超883.3万件。

昭阳区洒渔镇苹果催生第三产业迅猛发展  高飞 摄

从一棵树到一个产业，再到一个品牌，昭通市统筹推进“苹果之城”建设。当前，昭通已经形成了外围以百万亩果园为依托，城中以3万亩高原湿地为核心、5万棵苹果树为点缀，一系列特色小镇和主题庄园等为补充，功能完善、宜居宜业、果城融合发展的城市格局，一个“城在园中、园在城中、半城苹果满城香”的美丽画卷正徐徐展开。

昭通市委书记杨亚林表示，下一步，昭通将把“产城融合、文化通融”的理念融入昭通中心城市的建设中，精心打造“苹果之城”。

来源：经济日报 记者 曹松