宣传与监督并举，全民化参与整治传统“剩宴”

为坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，近日，昭通市纪委监委坚持把制止餐饮浪费行为作为政治监督任务，以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的执纪问责，以多样化宣传、常态化监督、全民化参与的方式，坚决整治传统“剩宴”。

宣传 多样化广视角

“清廉昭通”微信公众号和市纪委监委微信群“廉洁家园”首先发声，频频转载有关“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的评论文章和倡议书，释放坚决制止浪费的强烈信号。同时，市纪委监委向全体纪检监察干部印发公开信，号召勤俭节约，杜绝餐饮浪费，带头过“紧日子”。

11县（市、区）纪委监委闻讯而动，利用宣传栏、LED屏、微信公众号、电视、报纸等媒介刊播科学饮食、勤俭节约知识。据不完全统计，全市共计制作宣传专栏约1200期，微信公众号推送1000余次，发放《文明餐桌倡议书》60万余份。

各级各部门积极响应，从机关食堂着手，张贴节约、节俭的劝导语和提醒牌，持续净化餐桌、反对浪费，把节约理念贯穿体现到公务接待、食材采购、做餐配餐、就餐用餐等各个环节，最大限度减少粮食浪费，营造节约的良好氛围。

监督 常态化无死角

市纪委监委充分整合监督力量，由6个监督检查室负责对应联系的11个县（市、区）开展监督检查，重点围绕宣传深入人心是否到位、节约措施是否到位、措施效果是否明显、干部群众接受程度怎么样等情况，各监督检查组奔着问题去、盯着问题改，推动整治传统“剩宴”监督常态化。

市纪委监委24个派驻（出）机构充分发挥“探头”作用，采取明察暗访方式，随时随地用“婆婆嘴”提醒食堂管理人员和用餐人员，常念厉行节约的“紧箍咒”，把纪律规矩常挂嘴边，坚持采取随机方式抽查驻在部门食堂，及时制止浪费行为。

各县（市、区）纪检监察机关积极履行“监督的再监督、检查的再检查”职责，定期进村（社区）入户开展“光盘行动”专项监督检查，将“勤俭节约、爱惜粮食、杜绝浪费”之风吹到千家万户，带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念，自觉养成勤俭节约的美德。

参与 全民化多维度

全市一盘棋，干群一条心。全市机关食堂全面推行限量自助取餐，大家已经形成了吃多少打多少的习惯，不剩饭、不剩菜成为机关饮食新时尚，以良好党风政风促社风民风，推动形成勤俭节约的社会风气。

整治“剩宴”，抵制餐饮浪费不只是党员干部要做到的，也是全社会都要参与的一场公德接力赛。“杜绝浪费，你我共参与”是每一个人、每一个家庭都应该践行的美德。通过狠刹奢靡之风，崇尚节俭蔚然成风。“以前就餐觉得菜点少了没面子，现在就餐吃光了才叫面子。”“一人一菜，不够吃再点……”面对传统“剩宴”，广大干部群众坚决说“不”。在家庭落实节约粮食上，广大干部群众红白喜事不再大操大办，红事规模严格控制在30桌内，白事逐渐推行节约的自助餐。

据介绍，各餐饮企业积极参与节约粮食行动，纷纷推出提供半份、半价，小份、适价的服务，据不完全统计，截至目前，全市共有近5000家餐饮企业参与整治“剩宴”行动，累计减少餐厨垃圾200吨左右。

（通讯员 刘仁松 文）