2020-10-22 17:23 来源：云南发布
10月19日中午，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件唯一幸存者李女士不幸离世。至此，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件的9名中毒者，已全部死亡。诱发这场悲剧的，不是之前所报道的黄曲霉素，而是米酵菌酸。
2014年7月，云南省文山州也曾发生一起20人中毒（其中6人死亡）事件，中毒食物为汤圆（吊浆粑），对剩余吊浆粑（干粉）、生汤圆和熟汤圆以及制作剩余的吊浆粑等4份样品进行检测，结果发现4份样品均检出米酵菌酸。
如何预防米酵菌酸中毒？
先搞清楚米酵菌酸中毒是什么
预防米酵菌酸中毒要记得这几点
如果出现了疑似米酵菌酸中毒的情况，应立即催吐并尽快到医院救治。凡与患者吃过同种食物的人，不论是否发病，一律送往医院观察、治疗。
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