为延伸鲁甸核桃产业链而努力 ——记鲁甸县一品福农业开发有限公司

核桃出“油”记

作为一名鲁甸县水磨镇人，他在天麻“两菌”生产中完成资金积累后，迅速把投资方向调整到家乡水磨镇，着眼鲁甸县85万亩核桃种植缺乏精深加工企业带动的客观实际，引进核桃油冷榨设备、技术，誓把鲁甸自主培育的“大麻壹号”优质核桃转化为益智、营养的高品质产品，带动鲁甸从事核桃生产的9万户36万群众实现增收。贾兴发，一位曾经放弃“铁饭碗”选择自主创业的成功商人，在“乡村振兴”的时代潮流中顺势而为，把企业自身发展和家乡父老的发展缔结起来，以自身发展带动乡亲发展，书写了一名成功企业家的责任与担当。

“两菌”生产完成资金积累

贾兴发在商场拼搏的时间可以上溯到本世纪初。2006年，在市供销社下属企业工作拥有一个“铁饭碗”的贾兴发看中了昭通天麻“两菌”生产销售的重大商机，毅然辞去公职，跟合伙人在旧圃镇投资兴建了一次性可以育种15万袋的天麻“两菌”育种基地，每年可以生产200万瓶天麻“两菌”，可以供应昭通小草坝80%的“两菌”需求。

随着市场需求的增大，他2009年开始单干，创建了昌达天麻有限公司，并建设了新的基地，规模跟原基地差不多。他在技术研发上有着不可比拟的优势，长时间跟昆明理工大学合作，科技非常领先。一度时期他的菌种销售到了外地很多天麻种植企业。

天麻“两菌”生产销售生意他一做就是9年，直到2015年，按照全市工业发展规划布局，他的公司和基地搬迁到了昭阳区工业园区。那个时候“两菌”市场竞争已经非常大，2016年，他选择转型发展。

家乡热土带来无限商机

贾兴发出生于鲁甸县水磨镇水磨村，根据他多年在商场打拼的经验，他看准了农业产业发展的路子，鲁甸农业产业方兴未艾，花椒产业、核桃产业发展特别引人瞩目。

2016年，贾兴发在水磨镇流转了680亩土地，7月22日成立了鲁甸一品福农业开发有限公司，注册资金510万元。他还是沿用以往的经验，大力以科技创新为支撑，尝试发展中草药、食用菌、花卉、马铃薯种植和特色生态养殖等产业。经过近几年发展，已拥有标准化厂房1200余平方米，形成生态土鸡月存栏10000只，年出栏成品鸡120000只，年脱温鸡苗300000只的养殖规模。一品福公司借助同昆明理工大学 “产学研”合作的优势，已形成乌天麻、生态乌鸡、燕麦炒面、苦荞系列产品、面沙沙洋芋、乌天麻酒等系列产品。

紧盯油脂生产补齐短板

据鲁甸县副县长张尧鉴介绍，鲁甸多年来坚持发展核桃产业，目前已经有85万亩的种植面积，给群众带来6亿元的经济产值，是鲁甸县的支柱产业。2013年12月，鲁甸荣获“中国国核桃之乡”殊荣。但是，由于没有生产加工、销售的助力，产业附加值低，群众增收不明显。

一个偶然机会，贾兴发在河南安阳的一家公司接触到了先进的核桃油冷榨技术，利用物理压榨原理，在60度以下温度挤压油脂，可以保持养分不变、营养不流失。贾兴发认为这是鲁甸核桃产业链延伸的一个好的方案。

自从盯上油脂生产以后，贾兴发开始尝试在水磨镇试种油菜籽。据水磨镇宣传委员张哲介绍，水磨镇群众有种植菜籽的习惯，后来由于找不到销路，也就不种了。但是水磨镇种植菜籽有得天独厚的条件，可以避免冰凌天气的影响，一年可以出产两季。另外，由于水磨镇处于渔洞水库径流区，不能发展农业以外的其他产业，发展油菜种植非常符合产业发展规划，而且还能美化环境，吸引游客。

2019年，贾兴发投资4万元扶持群众试种了200亩油菜籽，发放种子、化肥，结果群众每亩菜籽实现了产值3000元，比传统种植荞麦、玉米划算多了，还可以实现跟马铃薯的轮作。今年又种了400亩，效果也很好。

2020年，贾兴发流转了1000亩大麻核桃，作为油脂加工的生产基地。鲁甸大麻1号核桃属于本地选育成功的优良品种，非常适宜本地种植，在中国首届核桃节上获得过金奖，在第七届世界核桃大会上，又被评为“中国核桃优良品种”。他选择流转大麻1号核桃作为原料，还有另外一个原因，“大麻1号”核桃皮薄、出油率高，核桃油储存一直是个难题，但鲁甸大麻1号核桃生产的油品保存时间稍长。

在希望的田野上不懈耕耘

从2019年9月，贾兴发就开始到河南引进年产500吨的冷榨核桃油生产线，同时引进一条菜籽油生产线。今年5月，完成了生产线组装，6月份完成了设备的调试。经过试运行，油品质量很高。目前，经过产品送检等环节，一品福油脂有限公司的核桃油已经申请到“易智力”品牌、菜籽油申请到“云鲁油”品牌，生产许可等手续正在紧张办理。等今年的核桃上市，“易智力”优质核桃油立马就能进入市场。

鲁甸县政协副主席、县工商联主席郑大琴介绍说，作为鲁甸县总商会副会长单位，一品福公司冷榨核桃油的生产，填补了鲁甸核桃加工、销售的空白，延伸了核桃产业链，为核桃产区群众增收致富创造了条件。

当前贾兴发做得最多的工作就是为产品上市作紧张的准备工作。

至于公司下步的发展，贾兴发考虑得很清楚，除了做好当前的冷榨核桃油、花生油、菜籽油的加工生产，同时抓紧核桃酱、核桃润肤油等系列产品的研发，公司将继续以科技创新为支撑，继续将特色养殖、特色经作生态种植和地道中药材培育做优做大，进一步促进企业增效、农民增收，更好地带动当地农户脱贫致富，推动区域经济发展。