水富市复兴村姬松茸大量采收上市

读新闻 2020-03-06 10:00 来源：昭通新闻网

眼下，随着天气逐渐转暖，水富市太平镇复兴村集体资产公司实施的菌业基地生产的姬松茸开始大量采收上市。姬松茸又称球盖菇，这个季节，是姬松茸上市尝鲜的季节，有喜欢实地体验采摘乐趣的市民也可前往采摘，有购买需要也可联系购买。

复兴村总支书记吴永说，目前，菌种基地100亩的姬松茸每天采摘量大约有1000斤，由于天气转暖每天采收量在增加，再过10天，每天采摘量可达4000斤左右，预计采收可以持续到5月中旬。

2018年，复兴村委班子带领村民代表通过外出考察寻找短平快扶贫项目，最终通过试种成功竹荪、姬松茸后确定发展菌菇种植项目。去年，集体资产公司通过流转罗家片区土地100亩，计划种植菌菇基地，采用“党支部+合作社+农户”的发展模式进行发展，并带动周边农户种植了50亩，全村共发展有150亩菌菇基地。

基地聘请当地村民每天采收菌菇，村干部和社员加入到采收队伍，帮助清理、装箱和运输，大家齐心协力做好采收工作。但目前由于受到疫情影响，对基地采收的姬松茸销售带来了一定的影响。

今年，基地中的姬松茸曾被寄予厚望。年前，第一批姬松茸采摘4000多斤，销售行情不错，现在100亩的基地是在试产成功的基础上进行扩充种植的成果。原打算此批优质姬松茸被定位为节后上市的鲜货，根据市场以往经验，年前种植的“姬松茸”将在春节期间上市，正值餐饮市需求旺盛之际，产品适销、回款均有保障；然而，受疫情影响，全市、全省乃至全国大小餐饮店暂停营业，打乱了集体经济企业的预期安排，当季出产的姬松茸只有部分通过微商在帮着销售，市内一些批发商在农贸市场卖，但大部分姬松茸运不走，卖不掉。为此，村委班子和扶贫工队正着手购买设备对鲜菇进行烘干技术处理，同时，也加大对姬松茸上市的宣传，多渠道进行推广销售，为姬松茸销售寻找“出路”。