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2015-06-17 20:40本网讯 记者 余秋霞 6月16日,镇雄县同步开展2015年全国食品安全宣传周活动,今年的主题是“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。
当日,参与宣传活动的单位及企业代表分别设有咨询台,并安排人员发放宣传资料,由专业人员进行现场解答。镇雄县食药监局通过展板宣传生产、流通、餐饮环节食品安全有关知识,对预防野生菌中毒相关知识进行宣传。还设立食品安全举报台,接受投诉举报。工作人员为群众提供食品安全热点问题解读和消费指导,进一步提高群众识别假冒伪劣产品的能力,维护自身合法权益。
“大家购买的新鲜蔬菜水果在食用前,可用清水浸泡半小时或用一勺苏打兑水泡两分钟,这样能降低农产品农药超标对身体的危害。”镇雄县食药监局工作人员给到现场咨询的市民支招,食药监局相关负责人表示,将用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,保障人民群众舌尖上的安全。