来源:北纬29°
2019-08-01 15:38走进巧家县大寨镇小寨村洪硕种植农民专业合作社花椒种植区,映入眼帘的是成片的花椒林,阵阵椒香扑面而来,郁郁葱葱的青花椒在阳光的照射下油光发亮。合作社负责人杨洪贵正在把花椒枝条剪下来,工人们忙着把枝条上的花椒摘下来放到背萝里,不一会儿就摘了满满一背萝,大家边摘边聊,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
“以前的传统种植观念是花椒树长得越高大越好,不能把枝都剪了,否则花椒产量肯定要减少。而去年我到重庆江津去‘取经’时,学习到了这种矮化密植技术。去年我就拿出42株来做试验,结果产量很好,一串串花椒果挂满了枝条,花椒颗粒饱满、色泽好、味道浓郁。采摘时,还可以直接把枝条剪成一截一截的拿去晾晒,而工人们只需要坐着就能摘花椒了。”谈及运用矮化密植技术种植带来的效果,杨洪贵很是满意。
据杨洪贵介绍,今年把枝条剪下来,明年的产量会更高。青花椒在每年的采收时采用主枝修剪回缩技术,回缩修剪后,椒树的修剪处会重新抽发新梢,并将其培养成来年的结果枝,这种技术就是矮化密植。
“今年因受到前期干旱的影响,之前用传统种植的花椒果迟迟不成熟,以至于今年的矮化密植错过了窗口期,所以今年的矮化密植花椒只能增加到150株。而明年我计划把合作社的250亩全部进行矮化密植,然后逐步把矮化密植技术推广开来,真正让花椒产业带动乡亲们增收致富。”杨洪贵信心满满地说道。
而根据近期的市场价格显示,今年花椒价格与去年同期相比每市斤低了5至10元,老百姓甚是堪忧,杨洪贵却一点也不担心,他说:“只要花椒好,就根本不愁卖,我们合作社的花椒在采摘前就有订单了。运用矮化密植技术种植比传统种植的花椒要提前20天左右上市,而且采摘效率高,既能保证产量,又能降低成本,所以今年我的合作社花椒依然能赚钱。”
“小小花椒树,致富大产业。”小寨村共有常住人口1146户3984人,其中建档立卡贫困户189户665人。小寨村最低海拔650米,最高海拔1800米,光热条件充足,土地资源优势突出,具备花椒规模化种植的自然条件。据统计,全村共种植花椒3550余亩,挂果3000亩、产量60万斤,预计产值达到2000万元,覆盖1015户农户3553人。目前正在实施连片补植补种2500亩项目,可覆盖建档立卡贫困户141户495人,预计能使贫困户户均增收2000元。
“小寨村青花椒种植规模大,农户种植历史悠久,经验丰富,这些都给青花椒的规模化种植带来极大便利。以合作社带动种植,形成规模,统一销售,形成地方性口碑品牌效应,不仅提高了市场竞争力,也打开了销路和市场。”大寨镇宣传委员李敏晓告诉笔者。
小小花椒敲开“致富门”。小寨村青花椒种植依托合作社,借助精准扶贫农业产业项目扶持,促进了村级集体经济发展,实现“一村一品”。同时,采取“党支部+合作社+基地+农户+贫困户”运行模式,合作社负责收购、加工、销售和技术推广,带动了建档立卡户及周边群众增收致富,花椒树成了名副其实的“摇钱树”。
(通讯员 姜连聪)